Mozzarella di Bufala Campana
- 1. Milyen tejből készül a Mozzarella di Bufala Campana?
A) Tehéntej
B) Bivalytej
C) Juhtej
D) Kecsketej
- 2. Melyik olaszországi régió híres a Mozzarella di Bufala Campanáról?
A) Toszkána
B) Lombardia
C) Campania
D) Szicília
- 3. Az alábbiak közül melyik az a hagyományos étel, amelyben a Mozzarella di Bufala Campana szerepel?
A) Rizottó
B) Lasagna
C) Spagetti Bolognese
D) Caprese saláta
- 4. Mi az ideális hőmérséklet a Mozzarella di Bufala Campana tálalásához?
A) Hűtött
B) Szobahőmérséklet
C) Forró forróság
D) Fagyasztott
- 5. Melyik hozzávalót párosítják salátákban a Mozzarella di Bufala Campanával?
A) Paradicsom
B) Tészta
C) Burgonya
D) Rizs
- 6. A Mozzarella di Bufala Campana felhasználható a főzéshez?
A) Nem, csak nyersen tálalva
B) Nem, csak desszertekben használják
C) Igen, órákig kell főzni
D) Igen, de a legjobb frissen használni
- 7. Az alábbiak közül melyik a Mozzarella di Bufala Campana fogyasztásának szokásos módja?
A) Csokoládéval
B) Mogyoróvajjal
C) Olívaolajjal és bazsalikommal
D) Ecettel
- 8. Melyik mozzarella típusnak van erősebb íze, mint a Mozzarella di Bufala Campana-nak?
A) Érlelt mozzarella
B) Fior di latte
C) Bivaly ricotta
D) Sajt
|