Mozzarella di Bufala Campana
- 1. Milyen tejből készül a Mozzarella di Bufala Campana?
A) Bivalytej B) Juhtej C) Tehéntej D) Kecsketej
- 2. Melyik olaszországi régió híres a Mozzarella di Bufala Campanáról?
A) Szicília B) Campania C) Lombardia D) Toszkána
- 3. Az alábbiak közül melyik az a hagyományos étel, amelyben a Mozzarella di Bufala Campana szerepel?
A) Lasagna B) Rizottó C) Caprese saláta D) Spagetti Bolognese
- 4. Mi az ideális hőmérséklet a Mozzarella di Bufala Campana tálalásához?
A) Hűtött B) Szobahőmérséklet C) Fagyasztott D) Forró forróság
- 5. Melyik hozzávalót párosítják salátákban a Mozzarella di Bufala Campanával?
A) Tészta B) Rizs C) Paradicsom D) Burgonya
- 6. A Mozzarella di Bufala Campana felhasználható a főzéshez?
A) Igen, de a legjobb frissen használni B) Nem, csak desszertekben használják C) Igen, órákig kell főzni D) Nem, csak nyersen tálalva
- 7. Az alábbiak közül melyik a Mozzarella di Bufala Campana fogyasztásának szokásos módja?
A) Olívaolajjal és bazsalikommal B) Mogyoróvajjal C) Ecettel D) Csokoládéval
- 8. Melyik mozzarella típusnak van erősebb íze, mint a Mozzarella di Bufala Campana-nak?
A) Bivaly ricotta B) Érlelt mozzarella C) Sajt D) Fior di latte
|