Poulet au cidre et aux carottes de Créances
- 1. Milyen elsődleges fehérjét használnak a "Poulet au cidre et aux carottes de Créances" készítéséhez?
A) Marhahús
B) Sertéshús
C) Hal
D) Csirke
- 2. Melyik italt használják fel elsősorban ehhez az ételhez?
A) Bor
B) Cider
C) Sör
D) Vodka
- 3. Hogyan főzik általában a csirkét ebben a receptben?
A) Sült
B) Párolt
C) Sült
D) Grillezett
- 4. Milyen gyógynövényt társítanak a "Poulet au cidre"-hez?
A) Kakukkfű
B) Basil
C) Rosemary
D) Oregano
- 5. Franciaország melyik régiójához köthető ez az étel?
A) Elzász
B) Provence
C) Normandia
D) Brittany
- 6. Mi a tipikus zöldség ebben az ételben?
A) Borsó
B) Brokkoli
C) Paprika
D) Sárgarépa
- 7. Mi az étel gyakori köretje?
A) Friss petrezselyem
B) Apróra vágott diófélék
C) Citrom szeletek
D) Reszelt sajt
- 8. Milyen főzési technika fokozza az ízt az almabor hozzáadása előtt?
A) Sütés
B) Browning
C) Forrás:
D) Orvvadászat
|