Lampredotto (firenzei pacal szendvics)
- 1. Melyik olasz városban népszerű étel a lampredotto?
A) Milan
B) Florence
C) Róma
D) Nápoly
- 2. A tehén melyik részét használják a lampredotto készítéséhez?
A) Szív
B) Hasnyálmirigy
C) Lép
D) Máj
- 3. Hogyan tálalják a lampredottót?
A) Tésztaszószként
B) Egy szendvicsben
C) Egy tányéron pörköltként
D) Salátában
- 4. Melyik ételízesítőt tálalják gyakran a lampredottóhoz?
A) BBQ szósz
B) Salsa verde
C) Ketchup
D) Majonéz
- 5. A lampredotto melyik étel hagyományos étele?
A) Finom étkezés
B) Desszert
C) Reggeli
D) Utcai ételek
- 6. Milyen színű a lampredottóhoz tartozó tipikus szósz?
A) Sárga
B) Zöld
C) Fehér
D) Red
- 7. Firenze melyik része különösen híres a lampredotto árusításáról?
A) Piazza della Signoria
B) Ponte Vecchio
C) Firenzei székesegyház
D) Mercato di San Lorenzo
- 8. Mi a lampredottóval tálalt "salsa verde" fő összetevője?
A) Petrezselyem
B) Rosemary
C) Oregano
D) Basil
- 9. Melyik főzési módot részesítjük előnyben a lampredotto elkészítéséhez?
A) Gőzölés
B) Párolgó
C) Sütés
D) Forrás:
|