Szíriai ételek és receptek - Teszt
- 1. Melyik étel a szíriai konyha egyik alapétele, amely törött búzából és darált húsból készül?
A) Muhammara
B) Kibbeh
C) Fatayer
D) Shish Tawook
- 2. Melyik szíriai édes desszert készül vékony, dióval és mézzel töltött foszlós tésztából?
A) Kunafa
B) Baklava
C) Basbousa
D) Namoura
- 3. Melyik szíriai étel a fűszeres pirospaprika és dió mártogatós?
A) Labneh
B) Toum
C) Shakshouka
D) Muhammara
- 4. Melyik szíriai étel készül zöldségekkel, például cukkinivel, padlizsánnal vagy paprikával töltött darált húsból?
A) Fatteh
B) Shanklish
C) Mahshi
D) Kebab hindi
- 5. Melyik fűszerkeveréket használják gyakran a szíriai konyhában, amely különböző őrölt fűszerekből áll?
A) Garam Masala
B) Ras el Hanout
C) Advieh
D) Baharat
- 6. Hogy hívják a meleg joghurtos-fokhagymás mártásba áztatott kenyérből készült szíriai ételt?
A) Hummusz
B) Fatteh
C) Sfiha
D) Shakshouka
- 7. Mi a népszerű szíriai joghurtos sajt neve?
A) Shanklish
B) Kashk
C) Labneh
D) Halloumi
- 8. Melyik diófélét használják gyakran a szíriai édességekben és desszertekben?
A) Pisztácia
B) Mandula
C) Diófa
D) Kesudió
- 9. Mi az a híres szíriai utcai étel, amely pitakenyérbe csomagolt borotvált húsból, zöldségekkel és mártással áll?
A) Sfiha
B) Shawarma
C) Kunafa
D) Fatteh
|