Szíriai ételek és receptek
- 1. Melyik étel a szíriai konyha egyik alapétele, amely törött búzából és darált húsból készül?
A) Fatayer
B) Shish Tawook
C) Muhammara
D) Kibbeh
- 2. Melyik szíriai édes desszert készül vékony, dióval és mézzel töltött foszlós tésztából?
A) Kunafa
B) Baklava
C) Namoura
D) Basbousa
- 3. Melyik szíriai étel a fűszeres pirospaprika és dió mártogatós?
A) Toum
B) Shakshouka
C) Muhammara
D) Labneh
- 4. Melyik szíriai étel készül zöldségekkel, például cukkinivel, padlizsánnal vagy paprikával töltött darált húsból?
A) Mahshi
B) Fatteh
C) Shanklish
D) Kebab hindi
- 5. Mi a népszerű szíriai joghurtos sajt neve?
A) Kashk
B) Labneh
C) Shanklish
D) Halloumi
- 6. Melyik fűszerkeveréket használják gyakran a szíriai konyhában, amely különböző őrölt fűszerekből áll?
A) Ras el Hanout
B) Baharat
C) Garam Masala
D) Advieh
- 7. Hogy hívják a meleg joghurtos-fokhagymás mártásba áztatott kenyérből készült szíriai ételt?
A) Hummusz
B) Sfiha
C) Fatteh
D) Shakshouka
- 8. Mi az a híres szíriai utcai étel, amely pitakenyérbe csomagolt borotvált húsból, zöldségekkel és mártással áll?
A) Fatteh
B) Shawarma
C) Sfiha
D) Kunafa
- 9. Melyik diófélét használják gyakran a szíriai édességekben és desszertekben?
A) Diófa
B) Kesudió
C) Mandula
D) Pisztácia
|