Szíriai ételek és receptek - Teszt
- 1. Melyik étel a szíriai konyha egyik alapétele, amely törött búzából és darált húsból készül?
A) Shish Tawook
B) Kibbeh
C) Fatayer
D) Muhammara
- 2. Melyik szíriai édes desszert készül vékony, dióval és mézzel töltött foszlós tésztából?
A) Basbousa
B) Kunafa
C) Namoura
D) Baklava
- 3. Melyik szíriai étel a fűszeres pirospaprika és dió mártogatós?
A) Toum
B) Shakshouka
C) Muhammara
D) Labneh
- 4. Melyik szíriai étel készül zöldségekkel, például cukkinivel, padlizsánnal vagy paprikával töltött darált húsból?
A) Shanklish
B) Mahshi
C) Fatteh
D) Kebab hindi
- 5. Melyik fűszerkeveréket használják gyakran a szíriai konyhában, amely különböző őrölt fűszerekből áll?
A) Ras el Hanout
B) Advieh
C) Baharat
D) Garam Masala
- 6. Hogy hívják a meleg joghurtos-fokhagymás mártásba áztatott kenyérből készült szíriai ételt?
A) Shakshouka
B) Hummusz
C) Sfiha
D) Fatteh
- 7. Mi a népszerű szíriai joghurtos sajt neve?
A) Labneh
B) Halloumi
C) Shanklish
D) Kashk
- 8. Melyik diófélét használják gyakran a szíriai édességekben és desszertekben?
A) Kesudió
B) Diófa
C) Pisztácia
D) Mandula
- 9. Mi az a híres szíriai utcai étel, amely pitakenyérbe csomagolt borotvált húsból, zöldségekkel és mártással áll?
A) Fatteh
B) Sfiha
C) Kunafa
D) Shawarma
|