Eritreai konyha: Zigni: Injera és Zigni felfedezése - Kvíz
- 1. Mi az injera az eritreai konyhában?
A) Egyfajta pörkölt
B) Egyfajta lapos kenyér
C) Egyfajta leves
D) Egyfajta saláta
- 2. Melyik hagyományos eritreai ételhez használják az injerát?
A) Tsebhi
B) Kitfo
C) Firfir
D) Zigni
- 3. Melyik alapvető gabonaféléből készítik Eritreában az injerát?
A) Rizs
B) Búza
C) Teff
D) Kukorica
- 4. Mit szoktak enni az eritreai kultúrában az injera és a zigni fogyasztására?
A) Kezek
B) Evőpálcikák
C) Villák
D) Kanál
- 5. Hogyan zajlanak a hagyományos eritreai kávészertartások?
A) Három kör sörfőzéssel
B) Négy körös sörfőzéssel
C) Sörfőzés nélkül
D) Egy kör sörfőzéssel
- 6. Hogyan fűszerezik a zignit az eritreai konyhában?
A) Berbere fűszerkeverékkel
B) oregánóval
C) Curryporral
D) Szójaszósszal
- 7. Milyen gabonából készül gyakran az eritreai konyhában az alicha?
A) Quinoa
B) Árpa
C) Hajdina
D) Millet
- 8. Mi a berbere az eritreai konyhában?
A) Egyfajta kenyér
B) Egy gyümölcs
C) Egy fűszerkeverék
D) Egy ital
- 9. Milyen típusú konyhához tartoznak az eritreai ételek?
A) Afrikai
B) Európai
C) Ázsiai
D) Dél-Amerika
- 10. Milyen húst használnak a hagyományos zignihez?
A) Marhahús
B) Csirke
C) Halak
D) Bárány
|