Eritreai konyha: Zigni: Injera és Zigni felfedezése - Kvíz
- 1. Mi az injera az eritreai konyhában?
A) Egyfajta lapos kenyér
B) Egyfajta leves
C) Egyfajta saláta
D) Egyfajta pörkölt
- 2. Melyik hagyományos eritreai ételhez használják az injerát?
A) Tsebhi
B) Kitfo
C) Zigni
D) Firfir
- 3. Melyik alapvető gabonaféléből készítik Eritreában az injerát?
A) Kukorica
B) Búza
C) Teff
D) Rizs
- 4. Mit szoktak enni az eritreai kultúrában az injera és a zigni fogyasztására?
A) Evőpálcikák
B) Kezek
C) Villák
D) Kanál
- 5. Hogyan zajlanak a hagyományos eritreai kávészertartások?
A) Három kör sörfőzéssel
B) Egy kör sörfőzéssel
C) Sörfőzés nélkül
D) Négy körös sörfőzéssel
- 6. Hogyan fűszerezik a zignit az eritreai konyhában?
A) Curryporral
B) Berbere fűszerkeverékkel
C) Szójaszósszal
D) oregánóval
- 7. Milyen gabonából készül gyakran az eritreai konyhában az alicha?
A) Quinoa
B) Hajdina
C) Árpa
D) Millet
- 8. Mi a berbere az eritreai konyhában?
A) Egy fűszerkeverék
B) Egyfajta kenyér
C) Egy ital
D) Egy gyümölcs
- 9. Milyen típusú konyhához tartoznak az eritreai ételek?
A) Ázsiai
B) Afrikai
C) Dél-Amerika
D) Európai
- 10. Milyen húst használnak a hagyományos zignihez?
A) Marhahús
B) Halak
C) Bárány
D) Csirke
|