- 1. Hogy hívják a húsból és lisztből készült gombócokból készült hagyományos mongol ételt?
A) Khuushuur
B) Tsagaan Idee
C) Borts
D) Buuz
- 2. Milyen típusú tejterméket fogyasztanak általában Mongóliában?
A) Tejes tea
B) Kumis
C) Airag
D) Joghurt
- 3. Mi a mongol Tsuivan fő összetevője?
A) Rizs
B) Tészta
C) Burgonya
D) Káposzta
- 4. Mi a mongol barbecue neve?
A) Khorkhog
B) Boodog
C) Khorhog
D) Shul
- 5. Hogy hívják a mongol nomádok hagyományosan szárított túróból készült főzelékét?
A) Tsuivan
B) Byaslag
C) Guriltai Shul
D) Aaruul
- 6. Mi az a mongóliai népszerű desszert, amely mélyhűtött tésztából készül, és cukorral vagy mézzel van megöntözve?
A) Buuz
B) Boortsog
C) Tsagaan Idee
D) Khuushuur
- 7. Mi a neve a Mongóliában általánosan fogyasztott szárított húsnak?
A) Makh
B) Borts
C) Suutei Tsai
D) Kumis
- 8. Hogy hívják a hagyományos mongol teát, amelyet tejjel, sóval és néha vajjal készítenek?
A) Tsagaan Idee
B) Kumis
C) Suutei Tsai
D) Airag
- 9. Milyen lisztet használnak a hagyományos mongol tészták készítéséhez?
A) Kukorica
B) Rizs
C) Búza
D) Hajdina
|