Cicoria Ripassata (párolt cikória zöldje)
- 1. Melyik a cicoria ripassata fő összetevője?
A) Cikória B) Spenót C) Kelkáposzta D) Káposzta
- 2. A Cicoria ripassata-t általában az alábbiak közül melyikkel fűszerezik?
A) Fokhagyma B) Fahéj C) Rosemary D) Basil
- 3. Milyen típusú ételekhez kapcsolódik a cicoria ripassata?
A) Mexikói B) Kínai C) Indiai D) Olasz
- 4. Mikor szolgálják fel a cicoria ripassata-t?
A) Előételként B) Mint ital C) Köretként D) Desszertként
- 5. Milyen zsiradékot használnak általában a cicoria ripassata párolásához?
A) Kókuszolaj B) Vaj C) Olívaolaj D) Növényi olaj
- 6. Milyen ízvilágú a cicoria ripassata?
A) Keserű B) Édes C) Savanyú D) Fűszeres
- 7. Milyen típusú étel a cicoria ripassata?
A) Húsétel B) Zöldséges étel C) Gabona étel D) Desszert
- 8. Olaszország melyik régiója ismert a cicoria ripassata termesztéséről?
A) Észak-Olaszország B) Közép-Olaszország C) Nyugat-Olaszország D) Dél-Olaszország
|