Koreai ételek és rágcsálnivalók
- 1. Melyik koreai étel készül édesburgonya-tésztából, zöldségekből és marhahúsból, és jellemzően pikáns szójaszósz alapú húslevesben tálalják?
A) Bulgogi
B) Japchae
C) Gamjatang
D) Sundubu jjigae
- 2. Az alábbiak közül melyik az a hagyományos koreai rizstorta, amelyet kis ovális alakúra formáznak és pörkölt szójababporral vonnak be?
A) Bibimbap
B) Japchae
C) Patbingsu
D) Songpyeon
- 3. Melyik koreai étel áll vékonyra szeletelt marhahúsból, amelyet szójaszósz, cukor és szezámolaj keverékében pácolnak, majd grilleznek vagy kevergetve sütnek?
A) Bulgogi
B) Rabokki
C) Galbi
D) Kimchi jjigae
- 4. Hogy hívják azt a népszerű koreai rizspogácsás ételt, amelyet édes-fűszeres mártással vonnak be?
A) Tteokbokki
B) Jjajangmyeon
C) Bibimbap
D) Sundubu jjigae
- 5. Hogy hívják azt a népszerű koreai utcai ételt, amely édes vörösbabpasztával töltött, hal alakú kenyérből készül?
A) Hotteok
B) Bungeoppang
C) Sundae
D) Kimbap
- 6. Mi az a koreai rizsétel, amelyet válogatott fűszerezett zöldségekkel, tojással és opcionálisan hússal tálalnak, és amelyet jellemzően sistergő kőedényben tálalnak?
A) Bibimbap
B) Samgyetang
C) Jajangmyeon
D) Japchae
- 7. Mi az a népszerű koreai nyári desszert, amely cukrozott sűrített tejjel, gyümölccsel és vörösbabpasztával készült jégkrémből áll?
A) Jjajangmyeon
B) Tteokbokki
C) Patbingsu
D) Bibimbap
- 8. Melyik koreai snack egy népszerű mézes-mázas koreai hagyományos süti?
A) Gyeranjjim
B) Miyeok-guk
C) Yakgwa
D) Jeon
|