A chilei konyha és a föld közötti mély kapcsolat - Teszt
- 1. Melyik tenger gyümölcsei étel a chilei konyha egyik alapanyaga?
A) Asado
B) Pastel de choclo
C) Empanadas
D) Ceviche
- 2. Mi a chilei "pastel de choclo" fő összetevője?
A) Búza
B) Kukorica
C) Rizs
D) Burgonya
- 3. Milyen típusú húst használnak általában a chilei empanadákhoz?
A) Hal
B) Marhahús
C) Csirke
D) Sertéshús
- 4. Hogy hívják a sertéshúsból és fűszerekből készült hagyományos chilei kolbászt?
A) Choripán
B) Sobrasada
C) Longaniza
D) Morcilla
- 5. Mi a neve a desszertekhez gyakran használt sűrű chilei karamellmártásnak?
A) Manjar
B) Arequipe
C) Cajeta
D) Dulce de leche
- 6. Hogy hívják a híres chilei szendvicset, amely szeletelt steakből és avokádóból készül?
A) Completo
B) Lomito
C) Chacarero
D) Barros Jarpa
- 7. Hogy hívják a zöldségekkel, marhahússal és kukoricával készült hagyományos chilei levest?
A) Locro
B) Calapurka
C) Chupe de centolla
D) Cazuela
- 8. Mi a neve annak a desszertnek, amelyet a flan chilei változataként szoktak emlegetni?
A) Leche asada
B) Sopaipilla
C) Tres leches
D) Arroz con leche
- 9. Hogy hívják azt a chilei ételt, amely húsból, csirkéből, keményre főtt tojásból, olajbogyóból és mazsolából készült, és amelyet kukoricatészta borít?
A) Pastel de choclo
B) Asado
C) Pebre
D) Cazuela
|