A chilei konyha és a föld közötti mély kapcsolat
- 1. Melyik tenger gyümölcsei étel a chilei konyha egyik alapanyaga?
A) Empanadas
B) Pastel de choclo
C) Asado
D) Ceviche
- 2. Mi a chilei "pastel de choclo" fő összetevője?
A) Kukorica
B) Búza
C) Rizs
D) Burgonya
- 3. Milyen típusú húst használnak általában a chilei empanadákhoz?
A) Hal
B) Csirke
C) Marhahús
D) Sertéshús
- 4. Hogy hívják a sertéshúsból és fűszerekből készült hagyományos chilei kolbászt?
A) Longaniza
B) Sobrasada
C) Choripán
D) Morcilla
- 5. Mi a neve a desszertekhez gyakran használt sűrű chilei karamellmártásnak?
A) Manjar
B) Cajeta
C) Dulce de leche
D) Arequipe
- 6. Hogy hívják a híres chilei szendvicset, amely szeletelt steakből és avokádóból készül?
A) Lomito
B) Completo
C) Chacarero
D) Barros Jarpa
- 7. Hogy hívják a zöldségekkel, marhahússal és kukoricával készült hagyományos chilei levest?
A) Cazuela
B) Calapurka
C) Locro
D) Chupe de centolla
- 8. Mi a neve annak a desszertnek, amelyet a flan chilei változataként szoktak emlegetni?
A) Arroz con leche
B) Sopaipilla
C) Tres leches
D) Leche asada
- 9. Hogy hívják azt a chilei ételt, amely húsból, csirkéből, keményre főtt tojásból, olajbogyóból és mazsolából készült, és amelyet kukoricatészta borít?
A) Cazuela
B) Asado
C) Pebre
D) Pastel de choclo
|