![]()
A) Normandy B) Provence C) Brittany D) Savoie
A) Merebus B) Memanggang (di atas panggangan) C) Memanggang D) Menggoreng
A) Pelengkap B) Makanan penutup C) Hidangan utama D) Makanan pembuka
A) Restoran Meksiko B) Restoran Cina C) Restoran Italia D) Restoran khas Savoyard
A) Panas dan baru matang B) Dipanaskan kembali C) Dibekukan D) Dingin dan sudah disimpan semalaman
A) Keras B) Lilin C) Rapuh D) Lembut
A) Sosis B) Daging sapi cincang C) Ayam D) Daging babi asap (lardons)
A) Jintan B) Oregano C) Kayu manis D) Lada hitam
A) Salad buah B) Salad sayuran C) Piring keju D) Mousse cokelat
A) Provence, di bagian selatan Prancis B) Normandy, di bagian utara Prancis C) Savoy, di Pegunungan Alpen Prancis D) Brittany, di bagian barat laut Prancis
A) Keju Camembert B) Keju Roquefort C) Keju Reblochon D) Keju Brie
A) Cuka anggur merah B) Cuka balsamic C) Cuka sari apel D) Sedikit anggur putih
A) Breton B) Catalan C) Arpitan D) Occitan
A) Ratatouille B) Daube C) Bouillabaisse D) Péla
A) Sebuah wajan dengan pegangan panjang yang digunakan untuk memasak 'péla'. B) Jenis keju. C) Tarian tradisional. D) Teknik memasak.
A) 1905 B) 1705 C) 2005 D) 1805
A) 1970-an B) 2000-an C) 1990-an D) 1980-an
A) La Fédération Française de la Gastronomie B) L'Association des Fromagers de France C) Le Syndicat Interprofessionnel du Reblochon D) Le Conseil National des Appellations d'Origine
A) Ayam dengan anggur putih B) Quiche Lorraine C) Croziflette D) Ayam rebus dengan anggur merah
A) Keju Cheddar B) Keju Morbier C) Keju Emmental D) Keju Gruyère
A) Morbier tart B) Morbier gratin C) Morbidelle D) Morbiflette |