Munster-Géromé (keju) - Kuis
  • 1. Jenis susu apa yang digunakan untuk membuat keju Munster-Géromé?
A) Susu kerbau
B) Susu sapi
C) Susu domba
D) Susu kambing
  • 2. Berapakah kandungan lemak rata-rata pada keju Munster-Géromé?
A) 45% lemak
B) 60% lemak
C) 30% lemak
D) 75% lemak
  • 3. Keju Munster-Géromé cocok dipadukan dengan jenis anggur apa?
A) Merlot
B) Chardonnay
C) Gewürztraminer
D) Cabernet Sauvignon
  • 4. Keju Munster-Géromé harus diproduksi sesuai standar apa agar dapat disebut 'AOC'?
A) Penunjukan Asal yang Dilindungi
B) Appellation d'Origine Contrôlée (Penanda Asal yang Dilindungi)
C) Sertifikasi Kematangan Sempurna
D) Indikasi Geografis
  • 5. Negara mana yang paling terkenal dengan keju Munster-Géromé?
A) Italia
B) Prancis
C) Jerman
D) Swiss
  • 6. Apa yang biasanya dilakukan pada lapisan luar keju Munster-Géromé selama proses pematangan?
A) Dibersihkan secara teratur
B) Dibiarkan tanpa perubahan
C) Dilapisi dengan lilin
D) Dilapisi dengan mentega
  • 7. Apa asal usul nama 'Munster-Géromé'?
A) Nama-nama desa Munster dan Géromé
B) Sebuah peristiwa bersejarah
C) Jenis sapi
D) Nama seorang koki terkenal
  • 8. Apa jenis kultur bakteri utama yang digunakan dalam produksi keju Munster-Géromé?
A) Brevibacterium linens
B) Lactobacillus bulgaricus
C) Penicillium camemberti
D) Staphylococcus aureus
Dibuat dengan That Quiz — situs pembuatan tes matematika dengan sumber daya untuk bidang studi lainnya.