Munster-Géromé (keju) - Kuis
  • 1. Jenis susu apa yang digunakan untuk membuat keju Munster-Géromé?
A) Susu kerbau
B) Susu sapi
C) Susu kambing
D) Susu domba
  • 2. Berapakah kandungan lemak rata-rata pada keju Munster-Géromé?
A) 30% lemak
B) 60% lemak
C) 75% lemak
D) 45% lemak
  • 3. Keju Munster-Géromé cocok dipadukan dengan jenis anggur apa?
A) Chardonnay
B) Cabernet Sauvignon
C) Merlot
D) Gewürztraminer
  • 4. Keju Munster-Géromé harus diproduksi sesuai standar apa agar dapat disebut 'AOC'?
A) Sertifikasi Kematangan Sempurna
B) Penunjukan Asal yang Dilindungi
C) Appellation d'Origine Contrôlée (Penanda Asal yang Dilindungi)
D) Indikasi Geografis
  • 5. Negara mana yang paling terkenal dengan keju Munster-Géromé?
A) Italia
B) Jerman
C) Swiss
D) Prancis
  • 6. Apa yang biasanya dilakukan pada lapisan luar keju Munster-Géromé selama proses pematangan?
A) Dilapisi dengan mentega
B) Dilapisi dengan lilin
C) Dibiarkan tanpa perubahan
D) Dibersihkan secara teratur
  • 7. Apa asal usul nama 'Munster-Géromé'?
A) Nama-nama desa Munster dan Géromé
B) Jenis sapi
C) Nama seorang koki terkenal
D) Sebuah peristiwa bersejarah
  • 8. Apa jenis kultur bakteri utama yang digunakan dalam produksi keju Munster-Géromé?
A) Brevibacterium linens
B) Staphylococcus aureus
C) Lactobacillus bulgaricus
D) Penicillium camemberti
Dibuat dengan That Quiz — situs pembuatan tes matematika dengan sumber daya untuk bidang studi lainnya.