Munster-Géromé (keju) - Kuis
  • 1. Jenis susu apa yang digunakan untuk membuat keju Munster-Géromé?
A) Susu domba
B) Susu kambing
C) Susu kerbau
D) Susu sapi
  • 2. Berapakah kandungan lemak rata-rata pada keju Munster-Géromé?
A) 60% lemak
B) 30% lemak
C) 75% lemak
D) 45% lemak
  • 3. Keju Munster-Géromé cocok dipadukan dengan jenis anggur apa?
A) Cabernet Sauvignon
B) Chardonnay
C) Gewürztraminer
D) Merlot
  • 4. Keju Munster-Géromé harus diproduksi sesuai standar apa agar dapat disebut 'AOC'?
A) Sertifikasi Kematangan Sempurna
B) Indikasi Geografis
C) Appellation d'Origine Contrôlée (Penanda Asal yang Dilindungi)
D) Penunjukan Asal yang Dilindungi
  • 5. Negara mana yang paling terkenal dengan keju Munster-Géromé?
A) Jerman
B) Italia
C) Swiss
D) Prancis
  • 6. Apa yang biasanya dilakukan pada lapisan luar keju Munster-Géromé selama proses pematangan?
A) Dibiarkan tanpa perubahan
B) Dibersihkan secara teratur
C) Dilapisi dengan mentega
D) Dilapisi dengan lilin
  • 7. Apa asal usul nama 'Munster-Géromé'?
A) Nama-nama desa Munster dan Géromé
B) Nama seorang koki terkenal
C) Jenis sapi
D) Sebuah peristiwa bersejarah
  • 8. Apa jenis kultur bakteri utama yang digunakan dalam produksi keju Munster-Géromé?
A) Lactobacillus bulgaricus
B) Staphylococcus aureus
C) Brevibacterium linens
D) Penicillium camemberti
Dibuat dengan That Quiz — situs pembuatan tes matematika dengan sumber daya untuk bidang studi lainnya.