A) A. Champagne B) B. Bordeaux C) C. Burgundy D) D. Lembah Rhône
A) D. Pinot Noir B) C. Merlot C) B. Cabernet Sauvignon D) A. Chardonnay
A) C. Pematangan B) B. Distilasi C) A. Fermentasi D) D. Filtrasi
A) C. Klarifikasi (Penjernihan) B) A. Chaptalization (Penambahan gula) C) D. Fermentasi Malolaktik D) B. Fortifikasi (Penguatan)
A) D. Australia B) B. Italia C) A. Argentina D) C. Spanyol
A) D. Syrah B) B. Cabernet Sauvignon C) C. Merlot D) A. Grenache
A) D. Zinfandel B) B. Syrah C) A. Tempranillo D) C. Grenache
A) C. Oenologist B) D. Cooper C) A. Sommelier D) B. Vintner
A) C. Tuscany B) B. Bordeaux C) D. Champagne D) A. Lembah Napa
A) Ilmu dan studi tentang anggur serta pembuatan anggur. B) Studi tentang mikrobiologi. C) Studi tentang fisiologi tumbuhan. D) Penanaman dan pemanenan anggur.
A) Kata Latin 'vitis' yang berarti 'anggur'. B) Kata dalam bahasa Italia 'vino' yang berarti 'anggur'. C) Kata Yunani 'oinos' yang berarti 'anggur' dan akhiran '-logia' yang berarti 'studi tentang'. D) Kata dalam bahasa Prancis 'vin' yang berarti 'anggur'.
A) Oenologi adalah cabang dari hortikultura, sementara vitikultur adalah cabang dari oenologi. B) Oenologi adalah studi tentang anggur dan pembuatan anggur, sementara vitikultur adalah ilmu tentang penanaman, pemeliharaan, dan panen anggur. C) Oenologi adalah studi tentang kimia anggur, sementara vitikultur adalah studi tentang pencicipan anggur. D) Oenologi berfokus pada fisiologi tanaman, sementara vitikultur berfokus pada mikrobiologi.
A) Seorang ahli dalam bidang ilmu pengetahuan tentang anggur, serta seni dan teknik pembuatan anggur. B) Seorang profesional yang ahli dalam budidaya tanaman anggur. C) Seorang sommelier yang berspesialisasi dalam pencicipan anggur. D) Seorang ahli anggur yang memiliki keahlian dalam manajemen perhotelan.
A) Universitas Charles Sturt di Wagga Wagga, New South Wales. B) Queensland College of Wine Tourism di Stanthorpe, Queensland. C) Universitas Adelaide di Adelaide, South Australia. D) Politeknik Melbourne/Universitas La Trobe di Melbourne, Australia.
A) Universitas Bordeaux di Bordeaux. B) Universitas Hohenheim di Stuttgart, Jerman. C) Universitas Federal Pampa di Kampus Dom Pedrito. D) Institut Federal Rio Grande do Sul di Bento Gonçalves.
A) Universitas Montpellier I di Montpellier, Prancis. B) Universitas Palermo di Marsala, Italia. C) Universitas Reims di Reims, Prancis. D) Universitas Brock di St. Catharines, Ontario.
A) Institut Agro Montpellier, bagian vitivinikultur (anggur dan anggur), di Montpellier. B) Universitas Reims, di Reims. C) Universitas Bordeaux, di Bordeaux. D) Université de Bourgogne, di Dijon.
A) Universitas Ilmu Terapan Heilbronn di Heilbronn. B) Universitas Hochschule Geisenheim di Geisenheim, Hesse. C) Lembaga Pendidikan dan Penelitian Negara untuk Pertanian Anggur dan Buah di Weinsberg. D) Universitas Hohenheim di Stuttgart, Baden-Württemberg.
A) Universitas Trento di Trento, Italia. B) Universitas Bologna di Cesena, Italia. C) Universitas Padua di Conegliano, Italia. D) Universitas Ibrani Yerusalem di Rehovot.
A) Universitas Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza. B) Universitas Padua di Conegliano. C) Universitas Palermo di Marsala. D) Universitas Bologna di Cesena.
A) Lima, Ica, Chincha B) Lima, Arequipa, Trujillo C) Piura, Trujillo, Chiclayo D) Arequipa, Cusco, Puno
A) Maribor B) Koper C) Vipava D) Ljubljana
A) Changins - Nyon B) Universitas Lausanne C) Universitas Jenewa D) ETH Zurich
A) Universidad de Cádiz B) Universitat Rovira i Virgili C) Universidad de La Rioja D) Universidad de Valencia
A) East Sussex B) Bath C) Oxford D) London
A) Zelma Long B) Alberto Antonini C) Michel Rolland D) Keith Wallace
A) Hermann Jaeger B) Miguel Brascó C) Justin Meyer D) Cathy Corison
A) Lisbon B) Vila Real C) Porto D) Évora
A) Michel Rolland B) Miguel A. Torres C) Carol Shelton D) Alberto Antonini
A) Universitas Cambridge B) Plumpton College C) Universitas Oxford D) Imperial College London
A) Universitas Lima B) Universitas Nasional San Marcos C) Universidad Privada San Juan Bautista D) Universitas Katolik Peru
A) Hermann Müller (Thurgau) B) Miguel Brascó C) Michel Rolland D) Alberto Antonini
A) Kansas City, Missouri B) St. Louis, Missouri C) Columbia, Missouri D) Springfield, Missouri
A) Alberto Antonini B) Michel Rolland C) Keith Wallace D) Cathy Corison
A) Alberto Antonini B) Miguel Brascó C) Michel Rolland D) Max Léglise
A) Universitat Rovira i Virgili B) Universidad de La Rioja C) Universidad de Granada D) Universidad de Cádiz
A) Keith Wallace B) Thomas Volney Munson C) Alberto Antonini D) Michel Rolland
A) Universidade de Évora B) Universitas Lisbon C) Universitas Trás-os-Montes dan Alto Douro D) Universidade do Porto
A) University of California, Davis B) California Polytechnic State University C) Sonoma State University D) Allan Hancock College |