A) A. Champagne B) D. Lembah Rhône C) B. Bordeaux D) C. Burgundy
A) D. Pinot Noir B) C. Merlot C) B. Cabernet Sauvignon D) A. Chardonnay
A) C. Pematangan B) A. Fermentasi C) B. Distilasi D) D. Filtrasi
A) B. Fortifikasi (Penguatan) B) D. Fermentasi Malolaktik C) A. Chaptalization (Penambahan gula) D) C. Klarifikasi (Penjernihan)
A) D. Australia B) B. Italia C) A. Argentina D) C. Spanyol
A) A. Grenache B) C. Merlot C) B. Cabernet Sauvignon D) D. Syrah
A) A. Tempranillo B) C. Grenache C) B. Syrah D) D. Zinfandel
A) D. Cooper B) B. Vintner C) C. Oenologist D) A. Sommelier
A) C. Tuscany B) B. Bordeaux C) A. Lembah Napa D) D. Champagne
A) Ilmu dan studi tentang anggur serta pembuatan anggur. B) Penanaman dan pemanenan anggur. C) Studi tentang fisiologi tumbuhan. D) Studi tentang mikrobiologi.
A) Kata dalam bahasa Prancis 'vin' yang berarti 'anggur'. B) Kata Latin 'vitis' yang berarti 'anggur'. C) Kata dalam bahasa Italia 'vino' yang berarti 'anggur'. D) Kata Yunani 'oinos' yang berarti 'anggur' dan akhiran '-logia' yang berarti 'studi tentang'.
A) Oenologi adalah studi tentang anggur dan pembuatan anggur, sementara vitikultur adalah ilmu tentang penanaman, pemeliharaan, dan panen anggur. B) Oenologi adalah cabang dari hortikultura, sementara vitikultur adalah cabang dari oenologi. C) Oenologi berfokus pada fisiologi tanaman, sementara vitikultur berfokus pada mikrobiologi. D) Oenologi adalah studi tentang kimia anggur, sementara vitikultur adalah studi tentang pencicipan anggur.
A) Seorang ahli dalam bidang ilmu pengetahuan tentang anggur, serta seni dan teknik pembuatan anggur. B) Seorang sommelier yang berspesialisasi dalam pencicipan anggur. C) Seorang profesional yang ahli dalam budidaya tanaman anggur. D) Seorang ahli anggur yang memiliki keahlian dalam manajemen perhotelan.
A) Universitas Adelaide di Adelaide, South Australia. B) Politeknik Melbourne/Universitas La Trobe di Melbourne, Australia. C) Queensland College of Wine Tourism di Stanthorpe, Queensland. D) Universitas Charles Sturt di Wagga Wagga, New South Wales.
A) Universitas Federal Pampa di Kampus Dom Pedrito. B) Universitas Hohenheim di Stuttgart, Jerman. C) Institut Federal Rio Grande do Sul di Bento Gonçalves. D) Universitas Bordeaux di Bordeaux.
A) Universitas Brock di St. Catharines, Ontario. B) Universitas Reims di Reims, Prancis. C) Universitas Palermo di Marsala, Italia. D) Universitas Montpellier I di Montpellier, Prancis.
A) Universitas Bordeaux, di Bordeaux. B) Université de Bourgogne, di Dijon. C) Universitas Reims, di Reims. D) Institut Agro Montpellier, bagian vitivinikultur (anggur dan anggur), di Montpellier.
A) Universitas Hochschule Geisenheim di Geisenheim, Hesse. B) Universitas Ilmu Terapan Heilbronn di Heilbronn. C) Universitas Hohenheim di Stuttgart, Baden-Württemberg. D) Lembaga Pendidikan dan Penelitian Negara untuk Pertanian Anggur dan Buah di Weinsberg.
A) Universitas Ibrani Yerusalem di Rehovot. B) Universitas Trento di Trento, Italia. C) Universitas Padua di Conegliano, Italia. D) Universitas Bologna di Cesena, Italia.
A) Universitas Bologna di Cesena. B) Universitas Palermo di Marsala. C) Universitas Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza. D) Universitas Padua di Conegliano.
A) Lima, Ica, Chincha B) Lima, Arequipa, Trujillo C) Arequipa, Cusco, Puno D) Piura, Trujillo, Chiclayo
A) Vipava B) Koper C) Maribor D) Ljubljana
A) Changins - Nyon B) ETH Zurich C) Universitas Jenewa D) Universitas Lausanne
A) Universidad de La Rioja B) Universidad de Valencia C) Universitat Rovira i Virgili D) Universidad de Cádiz
A) Bath B) East Sussex C) London D) Oxford
A) Alberto Antonini B) Michel Rolland C) Keith Wallace D) Zelma Long
A) Justin Meyer B) Miguel Brascó C) Hermann Jaeger D) Cathy Corison
A) Lisbon B) Vila Real C) Évora D) Porto
A) Miguel A. Torres B) Alberto Antonini C) Carol Shelton D) Michel Rolland
A) Imperial College London B) Plumpton College C) Universitas Cambridge D) Universitas Oxford
A) Universitas Nasional San Marcos B) Universitas Katolik Peru C) Universidad Privada San Juan Bautista D) Universitas Lima
A) Miguel Brascó B) Michel Rolland C) Alberto Antonini D) Hermann Müller (Thurgau)
A) Kansas City, Missouri B) Columbia, Missouri C) Springfield, Missouri D) St. Louis, Missouri
A) Keith Wallace B) Alberto Antonini C) Michel Rolland D) Cathy Corison
A) Alberto Antonini B) Miguel Brascó C) Max Léglise D) Michel Rolland
A) Universidad de La Rioja B) Universitat Rovira i Virgili C) Universidad de Granada D) Universidad de Cádiz
A) Alberto Antonini B) Keith Wallace C) Michel Rolland D) Thomas Volney Munson
A) Universidade do Porto B) Universidade de Évora C) Universitas Lisbon D) Universitas Trás-os-Montes dan Alto Douro
A) University of California, Davis B) California Polytechnic State University C) Allan Hancock College D) Sonoma State University |