ThatQuiz
|
Perpustakaan Tes
|
Kerjakan tes ini sekarang
"Cita Rasa Masakan Tradisional" karya Edna Lewis - Kuis
  • 1. Siapa penulis buku 'The Taste of Country Cooking'?
A) Edna Lewis
B) Alice Waters
C) Barbara Kingsolver
D) Julia Child
  • 2. Jenis resep apa saja yang ditampilkan dalam buku 'The Taste of Country Cooking'?
A) Resep makanan olahan.
B) Resep makanan beku.
C) Resep makanan bebas alergen.
D) Resep hidangan musiman yang menggunakan bahan-bahan lokal.
  • 3. Gaya penulisan seperti apa yang digunakan dalam buku 'The Taste of Country Cooking'?
A) Naratif dan personal
B) Teknis dan akademis
C) Semata-mata instruksional
D) Puitis dan abstrak
  • 4. Warisan budaya apa yang tercermin dalam 'The Taste of Country Cooking'?
A) Tradisi kuliner Mediterania
B) Tradisi kuliner Prancis
C) Tradisi kuliner masyarakat Afrika-Amerika
D) Tradisi kuliner Asia
  • 5. Bahan apa yang sering ditonjolkan dalam masakan Edna Lewis?
A) Makanan kaleng
B) Bahan makanan beku
C) Saus kemasan
D) Sayuran segar
  • 6. Apa salah satu pengaruh utama dalam filosofi memasak Edna Lewis?
A) Acara televisi tentang makanan
B) Sekolah kuliner modern
C) Masa kecilnya di Virginia
D) Koki terkenal
  • 7. Tahun publikasi buku 'The Taste of Country Cooking' adalah?
A) 1976
B) 1990
C) 2000
D) 1985
  • 8. Metode memasak apa yang sering digunakan dalam resep-resep Lewis?
A) Memasak dengan api kecil (slow cooking)
B) Merebus
C) Memasak dengan microwave
D) Menggoreng
Dibuat dengan That Quiz — situs tes matematika untuk siswa dari semua tingkat kelas.