"Cita Rasa Masakan Tradisional" karya Edna Lewis - Kuis
  • 1. Siapa penulis buku 'The Taste of Country Cooking'?
A) Edna Lewis
B) Barbara Kingsolver
C) Julia Child
D) Alice Waters
  • 2. Jenis resep apa saja yang ditampilkan dalam buku 'The Taste of Country Cooking'?
A) Resep makanan beku.
B) Resep makanan bebas alergen.
C) Resep makanan olahan.
D) Resep hidangan musiman yang menggunakan bahan-bahan lokal.
  • 3. Gaya penulisan seperti apa yang digunakan dalam buku 'The Taste of Country Cooking'?
A) Semata-mata instruksional
B) Teknis dan akademis
C) Naratif dan personal
D) Puitis dan abstrak
  • 4. Warisan budaya apa yang tercermin dalam 'The Taste of Country Cooking'?
A) Tradisi kuliner masyarakat Afrika-Amerika
B) Tradisi kuliner Prancis
C) Tradisi kuliner Asia
D) Tradisi kuliner Mediterania
  • 5. Bahan apa yang sering ditonjolkan dalam masakan Edna Lewis?
A) Sayuran segar
B) Saus kemasan
C) Bahan makanan beku
D) Makanan kaleng
  • 6. Apa salah satu pengaruh utama dalam filosofi memasak Edna Lewis?
A) Acara televisi tentang makanan
B) Sekolah kuliner modern
C) Masa kecilnya di Virginia
D) Koki terkenal
  • 7. Tahun publikasi buku 'The Taste of Country Cooking' adalah?
A) 2000
B) 1985
C) 1976
D) 1990
  • 8. Metode memasak apa yang sering digunakan dalam resep-resep Lewis?
A) Memasak dengan microwave
B) Menggoreng
C) Memasak dengan api kecil (slow cooking)
D) Merebus
Dibuat dengan That Quiz — situs tes matematika untuk siswa dari semua tingkat kelas.