ThatQuiz
|
Perpustakaan Tes
|
Kerjakan tes ini sekarang
Croquembouche - Kuis
Croquembouche
  • 1. Bahan utama apa yang digunakan untuk membuat adonan choux pada hidangan croquembouche?
A) Tepung terigu
B) Tepung almond
C) Tepung jagung
D) Tepung roti
  • 2. Kapan biasanya croquembouche disajikan?
A) Sebagai hidangan sarapan.
B) Sebagai hidangan pembuka.
C) Sebagai hidangan penutup sehari-hari.
D) Dalam acara pernikahan dan acara khusus.
  • 3. Negara mana yang dianggap sebagai pencipta hidangan croquembouche?
A) Spanyol
B) Prancis
C) Inggris
D) Italia
  • 4. Apa sebutan dalam bahasa Prancis untuk 'krim' yang digunakan dalam hidangan croquembouche?
A) Mousse cokelat
B) Krim frais (krim segar)
C) Krim brûlée (krim karamel)
D) Krim pastry (krim kue)
  • 5. Apa bahan penyedap yang umum digunakan dalam krim pastry untuk hidangan croquembouche?
A) Jeruk
B) Vanila
C) Mint (Daun Mint)
D) Lemon
  • 6. Bagaimana tekstur utama dari kue choux yang dibuat dengan baik?
A) Padat dan berat
B) Ringan dan berongga
C) Rapuh
D) Kenyal
  • 7. Apa makna budaya dari hidangan croquembouche di Prancis?
A) Makanan khas untuk perayaan musim dingin.
B) Simbol perayaan dan kegembiraan.
C) Makanan penutup sehari-hari yang populer.
D) Makanan yang cocok untuk piknik musim panas.
  • 8. Suhu berapa yang terbaik untuk memanggang kue choux?
A) Suhu sedang (sekitar 180°C atau 350°F)
B) Suhu tinggi (sekitar 200°C atau 400°F)
C) Suhu rendah (sekitar 100°C atau 212°F)
D) Suhu sangat tinggi (sekitar 250°C atau 482°F)
Dibuat dengan That Quiz — situs tes matematika untuk siswa dari semua tingkat kelas.