Croquembouche

1. Bahan utama apa yang digunakan untuk membuat adonan choux pada hidangan croquembouche?

A) Tepung jagung
B) Tepung almond
C) Tepung roti
D) Tepung terigu

2. Kapan biasanya croquembouche disajikan?

A) Sebagai hidangan sarapan.
B) Sebagai hidangan penutup sehari-hari.
C) Sebagai hidangan pembuka.
D) Dalam acara pernikahan dan acara khusus.

3. Negara mana yang dianggap sebagai pencipta hidangan croquembouche?

A) Italia
B) Prancis
C) Spanyol
D) Inggris

4. Apa sebutan dalam bahasa Prancis untuk 'krim' yang digunakan dalam hidangan croquembouche?

A) Mousse cokelat
B) Krim pastry (krim kue)
C) Krim frais (krim segar)
D) Krim brûlée (krim karamel)

5. Apa bahan penyedap yang umum digunakan dalam krim pastry untuk hidangan croquembouche?

A) Lemon
B) Mint (Daun Mint)
C) Jeruk
D) Vanila

6. Bagaimana tekstur utama dari kue choux yang dibuat dengan baik?

A) Ringan dan berongga
B) Padat dan berat
C) Kenyal
D) Rapuh

7. Apa makna budaya dari hidangan croquembouche di Prancis?

A) Makanan penutup sehari-hari yang populer.
B) Simbol perayaan dan kegembiraan.
C) Makanan khas untuk perayaan musim dingin.
D) Makanan yang cocok untuk piknik musim panas.

8. Suhu berapa yang terbaik untuk memanggang kue choux?

A) Suhu sedang (sekitar 180°C atau 350°F)
B) Suhu sangat tinggi (sekitar 250°C atau 482°F)
C) Suhu tinggi (sekitar 200°C atau 400°F)
D) Suhu rendah (sekitar 100°C atau 212°F)

Dibuat dengan That Quiz — situs tes matematika untuk siswa dari semua tingkat kelas.