A) Untuk memperpanjang masa simpannya dengan menambahkan bahan pengawet. B) Untuk membuatnya lebih menarik secara visual (dalam hal warna). C) Untuk memisahkan lemak murni dari kotoran. D) Untuk menambahkan rasa.
A) Lemak babi (lard) B) Lemak ayam C) Lemak bebek D) Lemak sapi (tallow)
A) Lapisan lemak yang terletak langsung di bawah kulit babi. B) Lemak yang ditemukan di dalam bangkai ayam. C) Ekor domba. D) Lemak yang terdapat di sekitar ginjal dan organ dalam lainnya pada sapi atau domba.
A) Lemak mentah terlalu kental untuk dibakar. B) Lemak mentah sangat mudah terbakar. C) Kotoran dapat menyebabkan asap dan bau. D) Lemak mentah bersifat beracun.
A) Memanaskan lemak secara perlahan hingga meleleh, kemudian menyaringnya. B) Membekukan lemak, kemudian menghaluskannya. C) Merebus lemak dengan basa kuat. D) Mengfermentasi lemak.
A) Untuk membuat lemak lebih tahan terhadap panas. B) Untuk meningkatkan kelenturan dan mencegah retakan. C) Untuk membuat lemak beraroma lebih baik. D) Untuk membuat lemak lebih mudah diaplikasikan.
A) Lemak babi B) Lemak ayam C) Minyak kaki sapi (diekstrak dari kaki sapi) D) Lemak angsa
A) Kandungan gulanya yang tinggi B) Sifat hidrofobiknya C) Nilai pH-nya yang asam D) Kemampuannya untuk menghantarkan listrik
A) Lemak tersebut meningkatkan aliran darah ke kulit. B) Lemak tersebut menghasilkan panas di permukaan kulit. C) Lemak tersebut menyaring sinar UV berbahaya. D) Lemak tersebut menciptakan lapisan pelindung untuk mencegah hilangnya kelembapan dan iritasi akibat angin.
A) Dapat menarik serangga. B) Dapat menyebabkan kulit menjadi sangat kering. C) Dapat membuat kulit menjadi terlalu sensitif terhadap sinar matahari. D) Dapat menyumbat pori-pori dan menyebabkan jerawat.
A) Rendam kulit dalam lemak yang sudah dilelehkan. B) Oleskan lemak tersebut ke kulit dalam lapisan tebal. C) Semprotkan kulit dengan larutan berbasis lemak. D) Hangatkan lemak tersebut dan gosokkan ke kulit.
A) Cuka B) Lilin lebah atau minyak esensial C) Gula D) Garam
A) Ini adalah sumber daya yang dapat diperbarui. B) Ini lebih murah. C) Ini membutuhkan lebih sedikit proses pengolahan. D) Ini lebih efisien.
A) Sisa daging dapat membantu menjaga kualitas lemak. B) Sisa daging akan membusuk dan mencemari lemak yang dihasilkan. C) Sisa daging dapat menyebabkan lemak terbakar lebih terang. D) Sisa daging dapat memberikan rasa pada lemak.
A) Gunakan sarung tangan dan kacamata pelindung. B) Gunakan wadah logam. C) Lakukan proses pelelehan di luar ruangan. D) Hindari pemanasan berlebihan untuk mencegah kebakaran.
A) Menambahkan cuka B) Merebus dengan air C) Membekukan minyak D) Penyaringan menggunakan arang
A) Kain kanvas B) Kaca C) Kayu D) Kulit
A) Lemak ayam B) Lemak sapi (tallow) C) Lemak babi (lard) D) Lemak bebek
A) Lemak domba B) Lemak babi C) Minyak ikan D) Lemak sapi
A) Tidak tertutup, pada suhu ruangan. B) Di bawah sinar matahari langsung. C) Di dalam oven yang hangat. D) Dalam wadah kedap udara di tempat yang sejuk dan gelap.
A) Aroma yang kuat dan tidak menyenangkan. B) Tekstur yang lembut dan seperti krim. C) Penampilan yang jernih dan tidak berwarna. D) Konsistensi yang sangat keras.
A) Pembakaran spontan B) Keracunan karbon monoksida C) Peningkatan kecerahan yang berlebihan D) Penipisan lapisan ozon
A) Sintetis B) Katun C) Kertas D) Logam
A) Ini melembutkan kulit. B) Ini menambahkan aroma yang menyenangkan. C) Ini mengurangi ketahanan terhadap air. D) Ini meningkatkan ketahanan terhadap air dan kekakuan.
A) Kain saring atau saringan berlubang halus B) Handuk kertas C) Filter kopi D) Kantong plastik
A) Oleskan sedikit saja dan hindari menutupi kulit sepenuhnya. B) Oleskan lapisan yang sangat tebal untuk perlindungan maksimal. C) Oleskan lemak pada kulit yang masih basah. D) Paparkan kulit langsung ke sinar matahari segera setelah pengolesan.
A) Ini adalah produk sampingan dari peternakan hewan. B) Ini diekstrak langsung dari sumur minyak. C) Ini adalah produk dari energi matahari. D) Ini dibuat secara sintetis di laboratorium.
A) Lemak padat yang terdapat di sekitar ginjal dan bagian belakang sapi serta domba. B) Lemak yang dihasilkan dari daging babi. C) Lemak yang dihasilkan dari unggas. D) Lemak nabati yang digunakan sebagai pengganti mentega.
A) Tambahkan air. B) Tambahkan gula. C) Tambahkan garam. D) Tambahkan sedikit minyak tanah atau minyak mineral.
A) Cuka B) Soda api (natrium hidroksida) C) Gula D) Garam |