ThatQuiz Perpustakaan Tes Kerjakan tes ini sekarang
Munster-Géromé (keju) - Kuis
Kontribusi oleh: Salter
  • 1. Jenis susu apa yang digunakan untuk membuat keju Munster-Géromé?
A) Susu domba
B) Susu sapi
C) Susu kerbau
D) Susu kambing
  • 2. Berapakah kandungan lemak rata-rata pada keju Munster-Géromé?
A) 75% lemak
B) 45% lemak
C) 60% lemak
D) 30% lemak
  • 3. Keju Munster-Géromé cocok dipadukan dengan jenis anggur apa?
A) Chardonnay
B) Merlot
C) Gewürztraminer
D) Cabernet Sauvignon
  • 4. Keju Munster-Géromé harus diproduksi sesuai standar apa agar dapat disebut 'AOC'?
A) Indikasi Geografis
B) Sertifikasi Kematangan Sempurna
C) Penunjukan Asal yang Dilindungi
D) Appellation d'Origine Contrôlée (Penanda Asal yang Dilindungi)
  • 5. Negara mana yang paling terkenal dengan keju Munster-Géromé?
A) Swiss
B) Jerman
C) Prancis
D) Italia
  • 6. Apa yang biasanya dilakukan pada lapisan luar keju Munster-Géromé selama proses pematangan?
A) Dibiarkan tanpa perubahan
B) Dilapisi dengan lilin
C) Dibersihkan secara teratur
D) Dilapisi dengan mentega
  • 7. Apa asal usul nama 'Munster-Géromé'?
A) Sebuah peristiwa bersejarah
B) Nama seorang koki terkenal
C) Jenis sapi
D) Nama-nama desa Munster dan Géromé
  • 8. Apa jenis kultur bakteri utama yang digunakan dalam produksi keju Munster-Géromé?
A) Brevibacterium linens
B) Staphylococcus aureus
C) Penicillium camemberti
D) Lactobacillus bulgaricus
Dibuat dengan That Quiz — situs pembuatan tes matematika dengan sumber daya untuk bidang studi lainnya.