ThatQuiz Perpustakaan Tes Kerjakan tes ini sekarang
Munster-Géromé (keju) - Kuis
Kontribusi oleh: Salter
  • 1. Jenis susu apa yang digunakan untuk membuat keju Munster-Géromé?
A) Susu sapi
B) Susu kerbau
C) Susu domba
D) Susu kambing
  • 2. Berapakah kandungan lemak rata-rata pada keju Munster-Géromé?
A) 30% lemak
B) 45% lemak
C) 75% lemak
D) 60% lemak
  • 3. Keju Munster-Géromé cocok dipadukan dengan jenis anggur apa?
A) Cabernet Sauvignon
B) Merlot
C) Gewürztraminer
D) Chardonnay
  • 4. Keju Munster-Géromé harus diproduksi sesuai standar apa agar dapat disebut 'AOC'?
A) Indikasi Geografis
B) Appellation d'Origine Contrôlée (Penanda Asal yang Dilindungi)
C) Sertifikasi Kematangan Sempurna
D) Penunjukan Asal yang Dilindungi
  • 5. Negara mana yang paling terkenal dengan keju Munster-Géromé?
A) Italia
B) Jerman
C) Swiss
D) Prancis
  • 6. Apa yang biasanya dilakukan pada lapisan luar keju Munster-Géromé selama proses pematangan?
A) Dilapisi dengan mentega
B) Dibiarkan tanpa perubahan
C) Dilapisi dengan lilin
D) Dibersihkan secara teratur
  • 7. Apa asal usul nama 'Munster-Géromé'?
A) Sebuah peristiwa bersejarah
B) Nama-nama desa Munster dan Géromé
C) Nama seorang koki terkenal
D) Jenis sapi
  • 8. Apa jenis kultur bakteri utama yang digunakan dalam produksi keju Munster-Géromé?
A) Staphylococcus aureus
B) Lactobacillus bulgaricus
C) Brevibacterium linens
D) Penicillium camemberti
Dibuat dengan That Quiz — situs pembuatan tes matematika dengan sumber daya untuk bidang studi lainnya.