Wilayah Champagne: Daerah Penghasil Anggur Berkilau - Kuis
- 1. Apa varietas anggur utama yang digunakan dalam produksi sampanye?
A) Cabernet Sauvignon
B) Merlot
C) Syrah
D) Chardonnay
- 2. Metode tradisional apa yang digunakan untuk memproduksi Champagne?
A) Fermentasi Kontinu
B) Pasteurisasi Kilat
C) Metode Champenoise
D) Fermentasi Karbonik
- 3. Berapa lama waktu minimal yang dibutuhkan agar Champagne non-vintage dapat dianggap matang?
A) 36 bulan
B) 24 bulan
C) 15 bulan
D) 12 bulan
- 4. Wilayah penghasil Champagne mana yang terkenal karena menghasilkan anggur Chardonnay?
A) Vallée de la Marne
B) Côte des Blancs
C) Côte de Sézanne
D) Montagne de Reims
- 5. Apa sebutan untuk endapan ragi yang menumpuk di dalam botol selama proses fermentasi?
A) Aroma
B) Brettanomyces
C) Proses penjernihan
D) Sedimen ragi
- 6. Istilah apa yang merujuk pada pencampuran berbagai jenis anggur dalam proses pembuatan Champagne?
A) Assemblage
B) Vinifikasi
C) Metode
D) Dekantasi
- 7. Bentuk gelas tradisional apa yang sering dikaitkan dengan penyajian sampanye?
A) Gelas coupette
B) Gelas flute
C) Gelas tulip
D) Gelas goblet
- 8. Anggur merah mana dari pilihan berikut yang umumnya digunakan dalam pembuatan Champagne?
A) Nebbiolo
B) Zinfandel
C) Pinot Noir
D) Sangiovese
- 9. Wilayah Champagne terletak di negara mana?
A) Italia
B) Jerman
C) Spanyol
D) Prancis
|