Hákarl, hidangan tradisional dari Islandia yang terbuat dari daging ikan hiu yang difermentasi - Kuis
- 1. Negara manakah yang memiliki hidangan tradisional bernama 'hákarl'?
A) Italia B) Islandia C) Jepang D) Brasil
- 2. Jenis hiu apa yang paling sering digunakan untuk membuat hákarl?
A) Hiu palu B) Hiu putih besar C) Hiu Greenland D) Hiu mako
- 3. Festival tradisional Islandia mana yang terkenal karena menyajikan hidangan hákarl?
A) Festival Paskah B) Þorrablót C) Festival Musim Panas D) Festival Natal
- 4. Bagaimana cara penyajian hidangan hákarl?
A) Sebagai sup. B) Sebagai isian sandwich. C) Dalam bentuk potongan dadu kecil. D) Ditancapkan pada tusuk sate.
- 5. Risiko kesehatan apa saja yang mungkin terkait dengan konsumsi hákarl?
A) Tidak ada risiko kesehatan. B) Mungkin menyebabkan kenaikan berat badan. C) Dapat menyebabkan reaksi alergi. D) Kadar amonia yang tinggi dapat berbahaya.
- 6. Minuman beralkohol tradisional Islandia manakah yang sering dikonsumsi bersamaan dengan hákarl?
A) Whisky B) Brennivín C) Rum D) Vodka
- 7. Apa yang sering digambarkan sebagai rasa dari hidangan hákarl?
A) Vanila B) Keju yang kuat C) Cokelat D) Lemon
- 8. Bagaimana tekstur hákarl digambarkan?
A) Berair B) Berbutir C) Renyah D) Karet
|