Hákarl, hidangan tradisional dari Islandia yang terbuat dari daging ikan hiu yang difermentasi - Tes
- 1. Negara manakah yang memiliki hidangan tradisional bernama 'hákarl'?
A) Jepang
B) Italia
C) Islandia
D) Brasil
- 2. Jenis hiu apa yang paling sering digunakan untuk membuat hákarl?
A) Hiu mako
B) Hiu Greenland
C) Hiu putih besar
D) Hiu palu
- 3. Festival tradisional Islandia mana yang terkenal karena menyajikan hidangan hákarl?
A) Festival Musim Panas
B) Festival Paskah
C) Þorrablót
D) Festival Natal
- 4. Bagaimana cara penyajian hidangan hákarl?
A) Sebagai isian sandwich.
B) Sebagai sup.
C) Ditancapkan pada tusuk sate.
D) Dalam bentuk potongan dadu kecil.
- 5. Risiko kesehatan apa saja yang mungkin terkait dengan konsumsi hákarl?
A) Tidak ada risiko kesehatan.
B) Kadar amonia yang tinggi dapat berbahaya.
C) Dapat menyebabkan reaksi alergi.
D) Mungkin menyebabkan kenaikan berat badan.
- 6. Minuman beralkohol tradisional Islandia manakah yang sering dikonsumsi bersamaan dengan hákarl?
A) Rum
B) Brennivín
C) Vodka
D) Whisky
- 7. Apa yang sering digambarkan sebagai rasa dari hidangan hákarl?
A) Cokelat
B) Lemon
C) Keju yang kuat
D) Vanila
- 8. Bagaimana tekstur hákarl digambarkan?
A) Karet
B) Renyah
C) Berbutir
D) Berair
|