ThatQuiz Perpustakaan Tes Kerjakan tes ini sekarang
Croquembouche - Kuis
Kontribusi oleh: Salter
  • 1. Bahan utama apa yang digunakan untuk membuat adonan choux pada hidangan croquembouche?
A) Tepung jagung
B) Tepung terigu
C) Tepung roti
D) Tepung almond
  • 2. Kapan biasanya croquembouche disajikan?
A) Sebagai hidangan penutup sehari-hari.
B) Sebagai hidangan pembuka.
C) Dalam acara pernikahan dan acara khusus.
D) Sebagai hidangan sarapan.
  • 3. Negara mana yang dianggap sebagai pencipta hidangan croquembouche?
A) Prancis
B) Spanyol
C) Inggris
D) Italia
  • 4. Apa sebutan dalam bahasa Prancis untuk 'krim' yang digunakan dalam hidangan croquembouche?
A) Krim frais (krim segar)
B) Krim brûlée (krim karamel)
C) Mousse cokelat
D) Krim pastry (krim kue)
  • 5. Apa bahan penyedap yang umum digunakan dalam krim pastry untuk hidangan croquembouche?
A) Jeruk
B) Lemon
C) Mint (Daun Mint)
D) Vanila
  • 6. Bagaimana tekstur utama dari kue choux yang dibuat dengan baik?
A) Ringan dan berongga
B) Padat dan berat
C) Kenyal
D) Rapuh
  • 7. Apa makna budaya dari hidangan croquembouche di Prancis?
A) Makanan yang cocok untuk piknik musim panas.
B) Simbol perayaan dan kegembiraan.
C) Makanan khas untuk perayaan musim dingin.
D) Makanan penutup sehari-hari yang populer.
  • 8. Suhu berapa yang terbaik untuk memanggang kue choux?
A) Suhu sedang (sekitar 180°C atau 350°F)
B) Suhu tinggi (sekitar 200°C atau 400°F)
C) Suhu sangat tinggi (sekitar 250°C atau 482°F)
D) Suhu rendah (sekitar 100°C atau 212°F)
Dibuat dengan That Quiz — situs tes matematika untuk siswa dari semua tingkat kelas.