Telur rebus dengan saus anggur - Kuis
- 1. Apa bahan utama dari hidangan Oeufs en meurette?
A) Ikan
B) Telur
C) Daging sapi
D) Ayam
- 2. Dari bahan apakah saus pada hidangan Oeufs en meurette dibuat?
A) Anggur putih
B) Anggur merah
C) Krim
D) Saus tomat
- 3. Wilayah mana di Prancis yang terkenal dengan hidangan Oeufs en meurette?
A) Provence
B) Burgundy
C) Normandy
D) Brittany
- 4. Jenis anggur apa yang biasanya digunakan dalam hidangan Oeufs en meurette?
A) Champagne
B) Chardonnay
C) Anggur rosé
D) Anggur merah Burgundy
- 5. Bagaimana Oeufs en meurette biasanya disajikan?
A) Dengan peterseli
B) Dengan keju
C) Dengan parutan kulit lemon
D) Dengan serpihan cabai
- 6. Jenis telur apa yang digunakan dalam hidangan Oeufs en meurette?
A) Telur rebus
B) Telur goreng
C) Telur rebus setengah matang
D) Telur orak-arik
- 7. Hidangan Oeufs en meurette secara tradisional disajikan dengan apa?
A) Kentang
B) Pasta
C) Roti
D) Nasi
- 8. Bagaimana tekstur sausnya pada hidangan Oeufs en meurette?
A) Berbusa
B) Cair
C) Kental
D) Berair
- 9. Jenis masakan apa yang termasuk dalam hidangan Oeufs en meurette?
A) Spanyol
B) Italia
C) Prancis
D) Burgundia
- 10. Di mana hidangan Oeufs en meurette secara tradisional disajikan sebagai hidangan utama?
A) Menara Eiffel
B) Museum Louvre
C) Mont Saint-Michel
D) Château du Clos de Vougeot
- 11. Dalam acara apa saja hidangan 'Oeufs en meurette' biasanya disajikan di Château du Clos de Vougeot?
A) Resepsi dan pernikahan
B) Pertemuan perusahaan
C) Konser
D) Acara olahraga
- 12. Apa nama lain untuk saus meurette yang digunakan dalam hidangan Oeufs en meurette?
A) Saus tomat
B) Saus Bourguignon
C) Saus Velouté
D) Saus Bechamel
|