- 1. In quale regione della Francia si produce lo Chabichou du Poitou?
A) Poitou-Charentes
B) Provenza
C) Bretagna
D) Normandia
- 2. Qual è la principale fonte di latte utilizzata per lo Chabichou du Poitou?
A) Latte di pecora
B) Latte vaccino
C) Latte di capra
D) Latte di bufala
- 3. Qual è la forma del formaggio Chabichou du Poitou?
A) Cilindrico
B) Rotondo
C) Triangolare
D) Quadrato
- 4. Quale paese produce prevalentemente Chabichou du Poitou?
A) Francia
B) Spagna
C) Belgio
D) Italia
- 5. Lo Chabichou du Poitou è una denominazione di origine protetta (DOP)?
A) Lo era ma non lo è più
B) No
C) Attualmente in fase di revisione
D) Sì
- 6. Quale animale viene tradizionalmente utilizzato per la produzione del Chabichou du Poitou?
A) Bufalo
B) Bestiame
C) Pecora
D) Capra
- 7. Qual è il termine tradizionale francese per indicare un formaggio come lo Chabichou du Poitou?
A) Salumi
B) Paté
C) Crema
D) Fromaggio
- 8. A quale temperatura è meglio servire lo Chabichou du Poitou?
A) Freddo
B) Caldo
C) Congelato
D) Temperatura ambiente
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