- 1. Con che tipo di latte si produce il Pecorino Romano?
A) Latte di capra
B) Latte di bufala
C) Latte di pecora
D) Latte vaccino
- 2. A quale regione d'Italia è associato principalmente il Pecorino Romano?
A) Lazio
B) Sicilia
C) Toscana
D) Piemonte
- 3. Per quale profilo gustativo è noto il Pecorino Romano?
A) Salato e tagliente
B) Amaro e terroso
C) Cremoso e delicato
D) Dolce e fruttato
- 4. La parola "Pecorino" in italiano si riferisce a quale animale?
A) Bufalo
B) Mucca
C) Capra
D) Pecora
- 5. Il Pecorino Romano è tradizionalmente prodotto in quale paese?
A) Francia
B) Spagna
C) Grecia
D) Italia
- 6. Quale piatto utilizza il Pecorino Romano nella sua ricetta autentica?
A) Pasta Primavera
B) Spaghetti alla bolognese
C) Fettuccine Alfredo
D) Cacio e Pepe
- 7. Qual è la caratteristica principale della consistenza del Pecorino Romano?
A) Duro e friabile
B) Schiumoso e aerato
C) Morbido e spalmabile
D) Cremoso e morbido
- 8. Quale ingrediente viene spesso abbinato al Pecorino Romano in un piatto di formaggi?
A) Olio d'oliva
B) Cioccolato
C) Senape
D) Il miele
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