- 1. Qual è l'ingrediente principale della salsa guacamole?
A) Cipolla
B) Pomodoro
C) Peperoncino
D) Avocado
- 2. Che piatto messicano è composto da tortilla di mais ripiene di carne, fagioli e formaggio?
A) Taco
B) Chimichanga
C) Enchilada
D) Burrito
- 3. Qual è l'ingrediente principale del piatto tradizionale messicano chiamato 'mole'?
A) Limone
B) Panna
C) Cioccolato
D) Peperoncino
- 4. Qual è l'ingrediente principale della bevanda 'michelada'?
A) Birra
B) Mezcal
C) Tequila
D) Vermut
- 5. Che tipo di peperoncino viene comunemente utilizzato nella cucina messicana per aggiungere piccantezza?
A) Peperoncino verde
B) Peperoncino rosso
C) Peperoncino dolce
D) Jalapeño
- 6. Cosa si usa tradizionalmente per cucinare i fagioli nella cucina messicana?
A) Olla di terracotta
B) Padella di alluminio
C) Barbecue
D) Forno a microonde
- 7. Quale di queste bevande tradizionali messicane è a base di riso, latte, cannella e zucchero?
A) Champurrado
B) Horchata
C) Atole
D) Pulque
- 8. Cos'è il 'guajolote' nella cucina messicana?
A) Manzo
B) Agnello
C) Tacchino
D) Maiale
- 9. Qual è il nome del formaggio tradizionale messicano a base di latte di bufala?
A) Chihuahua
B) Gorgonzola
C) Queso Oaxaca
D) Manchego
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