- 1. Qual è l'ingrediente principale della salsa guacamole?
A) Cipolla B) Pomodoro C) Avocado D) Peperoncino
- 2. Che piatto messicano è composto da tortilla di mais ripiene di carne, fagioli e formaggio?
A) Chimichanga B) Enchilada C) Taco D) Burrito
- 3. Qual è l'ingrediente principale del piatto tradizionale messicano chiamato 'mole'?
A) Panna B) Peperoncino C) Cioccolato D) Limone
- 4. Qual è l'ingrediente principale della bevanda 'michelada'?
A) Birra B) Tequila C) Mezcal D) Vermut
- 5. Che tipo di peperoncino viene comunemente utilizzato nella cucina messicana per aggiungere piccantezza?
A) Peperoncino verde B) Peperoncino dolce C) Jalapeño D) Peperoncino rosso
- 6. Cosa si usa tradizionalmente per cucinare i fagioli nella cucina messicana?
A) Olla di terracotta B) Barbecue C) Forno a microonde D) Padella di alluminio
- 7. Quale di queste bevande tradizionali messicane è a base di riso, latte, cannella e zucchero?
A) Horchata B) Pulque C) Champurrado D) Atole
- 8. Cos'è il 'guajolote' nella cucina messicana?
A) Manzo B) Tacchino C) Maiale D) Agnello
- 9. Qual è il nome del formaggio tradizionale messicano a base di latte di bufala?
A) Chihuahua B) Manchego C) Queso Oaxaca D) Gorgonzola
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