Cucina bulgara - Test
  • 1. Qual è il piatto nazionale della Bulgaria?
A) Banitsa
B) Moussaka
C) Shkembe chorba
D) Kavarma
  • 2. Qual è la bevanda alcolica tradizionale bulgara?
A) Rakia
B) Tequila
C) Assenzio
D) Ouzo
  • 3. Qual è l'ingrediente principale della zuppa Tarator?
A) Pomodori
B) Yogurt
C) Barbabietole
D) Brodo di pollo
  • 4. Quale formaggio è un punto fermo della cucina bulgara?
A) Cheddar
B) Gouda
C) Camembert
D) Sirena
  • 5. Come si chiama la famosa salsiccia bulgara?
A) Bratwurst
B) Andouille
C) Sudzhuk
D) Chorizo
  • 6. Quale spezia è comunemente usata nella cucina bulgara?
A) Paprika
B) Cumino
C) Zafferano
D) Curry in polvere
  • 7. Qual è la bevanda tradizionale bulgara a base di latte fermentato?
A) Ayran
B) Acqua di cocco
C) Cola
D) Succo d'arancia
  • 8. Qual è la versione bulgara dello tzatziki greco?
A) Cacik
B) Taratore
C) Hummus
D) Tabbouleh
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