- 1. Qual è il piatto nazionale della Bulgaria?
A) Moussaka
B) Kavarma
C) Shkembe chorba
D) Banitsa
- 2. Qual è la bevanda alcolica tradizionale bulgara?
A) Ouzo
B) Assenzio
C) Tequila
D) Rakia
- 3. Qual è l'ingrediente principale della zuppa Tarator?
A) Yogurt
B) Barbabietole
C) Pomodori
D) Brodo di pollo
- 4. Quale spezia è comunemente usata nella cucina bulgara?
A) Cumino
B) Paprika
C) Zafferano
D) Curry in polvere
- 5. Come si chiama la famosa salsiccia bulgara?
A) Chorizo
B) Andouille
C) Sudzhuk
D) Bratwurst
- 6. Quale formaggio è un punto fermo della cucina bulgara?
A) Gouda
B) Camembert
C) Sirena
D) Cheddar
- 7. Qual è la bevanda tradizionale bulgara a base di latte fermentato?
A) Ayran
B) Acqua di cocco
C) Cola
D) Succo d'arancia
- 8. Qual è la versione bulgara dello tzatziki greco?
A) Hummus
B) Tabbouleh
C) Taratore
D) Cacik
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