- 1. Qual è l'ingrediente principale del piatto indonesiano 'nasi goreng'?
A) Patate
B) Riso
C) Pasta
D) Pane
- 2. Che tipo di carne è spesso utilizzata nella cucina indonesiana?
A) Pollo
B) Maiale
C) Manzo
D) Agnello
- 3. Qual è il nome del dolce tradizionale indonesiano a base di riso glutinoso e cocco?
A) Martabak
B) Rendang
C) Klepon
D) Babi guling
- 4. Qual è il nome del piatto fritto a base di riso indonesiano con uova, verdure e salsa di soia?
A) Soto
B) Bakso
C) Nasi goreng
D) Rendang
- 5. Il piatto 'gado-gado' è una specialità indonesiana a base di cosa?
A) Verdure
B) Carne
C) Riso
D) Pesce
- 6. Come si chiama la bevanda indonesiana a base di tè condensato, latte e ghiaccio?
A) Jus alpukat
B) Teh tarik
C) Bir pletok
D) Es cendol
- 7. Cosa viene fermentato per creare il 'tempeh', un alimento tradizionale indonesiano?
A) Soia
B) Mais
C) Patate
D) Frumento
- 8. Qual è l'ingrediente principale della salsa piccante tradizionale indonesiana 'sambal'?
A) Cipolle
B) Ginger
C) Aglio
D) Peperoncini
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