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Cucina provinciale francese di Elizabeth David
  • 1. Chi è l'autore di "French Provincial Cooking"?
A) Simone Beck
B) Alice Waters
C) Julia Child
D) Elizabeth David
  • 2. In che anno è stato pubblicato per la prima volta "French Provincial Cooking"?
A) 1982
B) 1960
C) 1970
D) 1956
  • 3. Elizabeth David è nota per aver reso popolare quale cucina nel Regno Unito?
A) Cinese
B) Spagnolo
C) Italiano
D) Francese
  • 4. Qual è il tema comune della scrittura di David?
A) Complessità
B) Pignoleria
C) Semplicità
D) Eccessiva stagionatura
  • 5. In che modo è strutturato il libro?
A) Per regione
B) Per stagione
C) Per tempo di preparazione
D) Per tipo di alimento
  • 6. Le ricette di Elizabeth David si concentrano spesso su quale metodo di cottura?
A) Cottura flash
B) Cottura a microonde
C) Frittura profonda
D) Cottura lenta
  • 7. Quale stile di cucina enfatizza Elizabeth David nei suoi scritti?
A) Cucina casalinga
B) Tecniche di cottura alla griglia
C) Pasticceria
D) Gastronomia molecolare
  • 8. Quale bevanda il libro consiglia di abbinare ai pasti?
A) Whisky
B) Vino
C) Tè
D) Birra
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