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Tourtière (Gascogne)
  • 1. Quale regione della Francia è nota per la Tourtière?
A) Provenza
B) Normandia
C) Gascogne
D) Bretagna
  • 2. Qual è l'ingrediente principale della Tourtière tradizionale?
A) Maiale
B) Manzo
C) Pesce
D) Pollo
  • 3. A quale vacanza è comunemente associato Tourtière?
A) Halloween
B) San Valentino
C) Natale
D) Pasqua
  • 4. Quale tipo di carne si può utilizzare nelle moderne varianti della Tourtière?
A) Carni varie
B) Solo carne di maiale
C) Solo pollo
D) Solo carne di manzo
  • 5. La Tourtière è generalmente considerata un piatto gourmet?
A) Sì, è molto gourmet
B) Solo in alcuni ristoranti
C) No, è un piatto tradizionale
D) Sì, di solito è costoso
  • 6. Quale influenza culturale si nota in Tourtière?
A) Francese canadese
B) Italiano
C) Spagnolo
D) Britannico
  • 7. Qual è il metodo di cottura tradizionale della Tourtière?
A) Frittura
B) Panificazione
C) Bollitura
D) Cottura a vapore
  • 8. Come si taglia di solito la Tourtière per servirla?
A) In strisce
B) Intero senza taglio
C) In cubetti
D) A spicchi
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