Il cibo tradizionale portoghese - Test
  • 1. Qual è l'ingrediente principale della Caldeirada?
A) Pollo
B) Manzo
C) Maiale
D) Pesce
  • 2. Cosa è il 'Caldo Verde'?
A) Zuppa di cavolo
B) Stufato di carne
C) Insalata mista
D) Piadina ripiena
  • 3. Qual è l'ingrediente principale del 'Francesinha'?
A) Patate
B) Pesce
C) Riso
D) Carne
  • 4. Cosa è il 'Cozido à Portuguesa'?
A) Zuppa di pesce
B) Frittata di patate
C) Minestra di fagioli
D) Stufato di carne e verdure
  • 5. Cosa sono i 'Bifanas'?
A) Zuppe di pesce
B) Dolci al cioccolato
C) Panini con carne di maiale
D) Insalata russa
  • 6. Qual è l'ingrediente principale delle 'Sardinhas assadas'?
A) Trota
B) Merluzzo
C) Sardine
D) Tonno
  • 7. Cosa è il 'Arroz Doce'?
A) Riso saltato
B) Riso dolce
C) Riso al curry
D) Riso al pomodoro
  • 8. Cosa significa 'chouriço'?
A) Salsiccia
B) Formaggio
C) Prosciutto
D) Pane
  • 9. Cosa sono i 'Bolinhos de Bacalhau'?
A) Polpette di baccalà
B) Dolci al cioccolato
C) Piatti di verdure
D) Zuppe di pesce
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