- 1. Qual è la capitale della Corea del Sud?
A) Incheon
B) Seoul
C) Daegu
D) Busan
- 2. Quale piatto popolare coreano è noto per la sua piccantezza?
A) Bulgogi
B) Kimchi
C) Bibimbap
D) Tteokbokki
- 3. Quale street food coreano è noto per la sua piccantezza?
A) Bungeoppang
B) Odeng
C) Hotteok
D) Tteokbokki
- 4. Quale popolare salsa coreana viene spesso utilizzata per aggiungere piccantezza ai piatti?
A) Gochujang
B) Doenjang
C) Ssamjang
D) Salsa di soia
- 5. Come si chiamano i fiocchi di peperoncino coreani usati per preparare il kimchi e altri piatti piccanti?
A) Salsa di soia
B) Olio di sesamo
C) Gochugaru
D) Aceto di riso
- 6. Qual è il termine coreano per indicare uno stufato o una zuppa piccante?
A) Pajeon
B) Mandu
C) Jjigae
D) Bimbimbap
- 7. Come si chiama lo stufato di tofu morbido coreano?
A) Galbi
B) Bibimbap
C) Sundubu jjigae
D) Japchae
- 8. Nella cucina coreana, quale piatto piccante è noto per le sue fettine di manzo marinate?
A) Samgyeopsal
B) Japchae
C) Bulgogi
D) Galbi
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