- 1. Qual è la capitale della Corea del Sud?
A) Incheon B) Seoul C) Busan D) Daegu
- 2. Quale piatto popolare coreano è noto per la sua piccantezza?
A) Bibimbap B) Kimchi C) Tteokbokki D) Bulgogi
- 3. Quale street food coreano è noto per la sua piccantezza?
A) Tteokbokki B) Bungeoppang C) Odeng D) Hotteok
- 4. Nella cucina coreana, quale piatto piccante è noto per le sue fettine di manzo marinate?
A) Galbi B) Samgyeopsal C) Bulgogi D) Japchae
- 5. Come si chiama lo stufato di tofu morbido coreano?
A) Japchae B) Galbi C) Sundubu jjigae D) Bibimbap
- 6. Quale popolare salsa coreana viene spesso utilizzata per aggiungere piccantezza ai piatti?
A) Doenjang B) Ssamjang C) Gochujang D) Salsa di soia
- 7. Qual è il termine coreano per indicare uno stufato o una zuppa piccante?
A) Mandu B) Bimbimbap C) Pajeon D) Jjigae
- 8. Come si chiamano i fiocchi di peperoncino coreani usati per preparare il kimchi e altri piatti piccanti?
A) Gochugaru B) Salsa di soia C) Aceto di riso D) Olio di sesamo
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