- 1. Come si chiama un piatto tradizionale mongolo a base di gnocchi di carne e farina?
A) Idee di Tsagaan
B) Buuz
C) Khuushuur
D) Borts
- 2. Quale tipo di prodotto lattiero-caseario viene comunemente consumato in Mongolia?
A) Kumis
B) Airag
C) Tè al latte
D) Yogurt
- 3. Qual è l'ingrediente principale dello Tsuivan mongolo?
A) Cavolo
B) Patate
C) Tagliatelle
D) Il riso
- 4. Come si chiama l'alimento base dei nomadi mongoli, tradizionalmente a base di cagliata essiccata?
A) Tsuivan
B) Byaslag
C) Guriltai Shul
D) Aaruul
- 5. Qual è un dolce popolare in Mongolia, fatto di pasta fritta e ricoperto di zucchero o miele?
A) Khuushuur
B) Boortsog
C) Buz
D) Idee di Tsagaan
- 6. Come si chiama il barbecue mongolo?
A) Khorhog
B) Khorkhog
C) Boodog
D) Shul
- 7. Come si chiama il tradizionale tè mongolo preparato con latte, sale e talvolta burro?
A) Idee di Tsagaan
B) Airag
C) Kumis
D) Suutei Tsai
- 8. Come si chiama la carne secca che si mangia comunemente in Mongolia?
A) Makh
B) Borts
C) Suutei Tsai
D) Kumis
- 9. Che tipo di farina si usa comunemente per preparare i tradizionali noodles mongoli?
A) Grano saraceno
B) Grano
C) Mais
D) Il riso
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