A) Latte di pecora B) Latte di bufala C) Latte di capra D) Latte vaccino
A) Belgio B) Svizzera C) Italia D) Francia
A) Formaggio a pasta molle B) Formaggio a pasta dura C) Formaggio blu D) Formaggio fresco
A) Cremoso e friabile B) Duro e sfaldato C) Morbido e scorrevole D) Liscio ed elastico
A) Penicillium camemberti B) Penicillium roqueforti C) Aspergillus niger D) Penicillium glaucum
A) Con cracker o pane B) Da solo, senza accompagnamenti C) Solo con frutta D) Solo in piatti
A) Solo per le esportazioni B) No C) Sì D) Solo a livello regionale
A) Cilindrico B) Triangolare C) Quadrato D) Piramidale |