A) Latte di bufala B) Latte vaccino C) Latte di pecora D) Latte di capra
A) Svizzera B) Francia C) Italia D) Belgio
A) Formaggio a pasta dura B) Formaggio a pasta molle C) Formaggio blu D) Formaggio fresco
A) Duro e sfaldato B) Liscio ed elastico C) Morbido e scorrevole D) Cremoso e friabile
A) Penicillium roqueforti B) Penicillium glaucum C) Aspergillus niger D) Penicillium camemberti
A) Con cracker o pane B) Solo con frutta C) Da solo, senza accompagnamenti D) Solo in piatti
A) Solo per le esportazioni B) No C) Sì D) Solo a livello regionale
A) Cilindrico B) Triangolare C) Quadrato D) Piramidale |