- 1. Qual è il piatto tradizionale slovacco a base di pasta ripiena di formaggio di pecora e serviti con pancetta e panna acida?
A) Kapustnica
B) Segedin Goulash
C) Pirohy
D) Bryndzové Halušky
- 2. Cos'è il Bryndza, un ingrediente chiave in molte ricette slovacche?
A) Formaggio di pecora
B) Crauti
C) Funghi porcini
D) Prosciutto
- 3. Qual è il liquore tipico slovacco fatto con prugne?
A) Becherovka
B) Borovička
C) Demänovka
D) Slivovica
- 4. La zuppa di cavolo slovacca, tipicamente consumata durante le festività natalizie, è chiamata:
A) Kapustnica
B) Bravčové Sote
C) Fazuľová Polievka
D) Halušky
- 5. Qual è il nome del dolce tradizionale slovacco a base di papavero?
A) Trdelník
B) Medovník
C) Orechovník
D) Makovník
- 6. Cosa rappresenta un piatto Halászlé tradizionalmente cucinato in Slovacchia?
A) Zuppa di verdure
B) Minestra di legumi
C) Zuppa di pesce
D) Zuppa di pomodoro
- 7. Qual è l'ingrediente principale della torta slovacca Orechovník?
A) Mele
B) Noci
C) Mandorle
D) Cioccolato
- 8. Quale tipo di carne è usato nella ricetta slovacca di Bravčové Sote?
A) Agnello
B) Maiale
C) Anatra
D) Manzo
- 9. Cos'è il Halušky, un'altra pietanza popolare della cucina slovacca?
A) Salsa
B) Zuppa
C) Patatine fritte
D) Pasta
- 10. Qual è l'ingrediente principale della zuppa tradizionale slovacca Fazuľová Polievka?
A) Pesce
B) Cetrioli
C) Manzo
D) Fagioli
|