- 1. Qual è il piatto tradizionale slovacco a base di pasta ripiena di formaggio di pecora e serviti con pancetta e panna acida?
A) Segedin Goulash
B) Bryndzové Halušky
C) Kapustnica
D) Pirohy
- 2. Cos'è il Bryndza, un ingrediente chiave in molte ricette slovacche?
A) Prosciutto
B) Crauti
C) Formaggio di pecora
D) Funghi porcini
- 3. Qual è il liquore tipico slovacco fatto con prugne?
A) Becherovka
B) Demänovka
C) Borovička
D) Slivovica
- 4. La zuppa di cavolo slovacca, tipicamente consumata durante le festività natalizie, è chiamata:
A) Fazuľová Polievka
B) Halušky
C) Kapustnica
D) Bravčové Sote
- 5. Qual è il nome del dolce tradizionale slovacco a base di papavero?
A) Makovník
B) Trdelník
C) Medovník
D) Orechovník
- 6. Cosa rappresenta un piatto Halászlé tradizionalmente cucinato in Slovacchia?
A) Zuppa di verdure
B) Zuppa di pesce
C) Minestra di legumi
D) Zuppa di pomodoro
- 7. Qual è l'ingrediente principale della torta slovacca Orechovník?
A) Noci
B) Mandorle
C) Cioccolato
D) Mele
- 8. Quale tipo di carne è usato nella ricetta slovacca di Bravčové Sote?
A) Manzo
B) Agnello
C) Anatra
D) Maiale
- 9. Cos'è il Halušky, un'altra pietanza popolare della cucina slovacca?
A) Patatine fritte
B) Zuppa
C) Pasta
D) Salsa
- 10. Qual è l'ingrediente principale della zuppa tradizionale slovacca Fazuľová Polievka?
A) Fagioli
B) Manzo
C) Cetrioli
D) Pesce
|