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Delizie gastronomiche dello Yorkshire - Test
  • 1. Quale famoso formaggio viene prodotto nello Yorkshire?
A) Wensleydale
B) Brie
C) Cheddar
D) Gouda
  • 2. Qual è un piatto di pesce tradizionale molto diffuso nello Yorkshire?
A) Salmone alla griglia
B) Stufato di pesce
C) Pesce e patatine
D) Sushi
  • 3. Quale frutto è molto usato nei dolci tradizionali dello Yorkshire?
A) Rabarbaro
B) Banana
C) Fragola
D) Mela
  • 4. Dove si trova nello Yorkshire il famoso Betty's Café Tea Rooms?
A) Leeds
B) Harrogate
C) Sheffield
D) York
  • 5. Che cos'è il "Pork Pie" nella cucina dello Yorkshire?
A) Un tipo di panino
B) Un tipo di salsiccia
C) Una torta salata con ripieno di carne di maiale
D) Una torta da dessert ripiena di frutta
  • 6. Quale famoso dolce si dice sia originario dello Yorkshire?
A) Torta al cioccolato
B) Torta di carote
C) Parkin
D) Torta Red Velvet
  • 7. Che tipo di carne si usa spesso nello "Yorkshire Hotpot"?
A) Manzo
B) Pollo
C) Agnello
D) Maiale
  • 8. Quale delle seguenti è una birra tradizionale dello Yorkshire?
A) Pecora Nera Ale
B) Pilsner
C) Stout
D) IPA
  • 9. Per cosa si usa comunemente la "carne di forza" nella cucina dello Yorkshire?
A) Marinata
B) Salsa di immersione
C) Ripieno
D) Smalto
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