- 1. Quale dei seguenti non è un popolare street food taiwanese?
A) Frittata di ostriche
B) Tofu puzzolente
C) Tè alle bollicine
D) Sushi
- 2. Qual è l'ingrediente principale del piatto taiwanese "Gua Bao"?
A) Pancia di maiale brasata
B) Gamberi
C) Tofu
D) Pollo alla griglia
- 3. Qual è il dessert assolutamente da provare a Taiwan, noto per la sua particolare consistenza?
A) Frittelle
B) Cupcakes
C) Ciambelle
D) Ghiaccio tritato
- 4. Qual è il famoso mercato notturno di Taipei, noto per la varietà di cibi di strada?
A) Mercato notturno di Liuhe
B) Mercato notturno di Shilin
C) Mercato notturno di via Raohe
D) Mercato notturno di Fengjia
- 5. Quale piatto a base di pesce è uno dei preferiti nei mercati notturni di Taiwan, preparato grigliando i frutti di mare su una piastra calda e servendoli con aglio e salsa di soia?
A) Gamberi
B) Calamaro
C) Polpo
D) Granchio
- 6. Qual è il famoso street food taiwanese composto da una miscela di riso glutinoso e carne di maiale macinata, avvolta in foglie di bambù e cotta al vapore?
A) Torta all'ananas
B) Zongzi
C) Torta al sangue di maiale
D) Zuppa di spaghetti di manzo
- 7. Quale bevanda è una popolare bevanda di strada taiwanese a base di tè, latte e zucchero, servita con perle di tapioca?
A) Acqua di cocco
B) Tè alle bollicine
C) Limonata
D) Latte di soia
- 8. Qual è il famoso dessert taiwanese composto da palline di riso glutinoso servite in una zuppa dolce?
A) Tangyuan
B) Mochi
C) Panino ai fagioli rossi
D) Torta all'ananas taiwanese
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