- 1. Quale regione della Francia è nota per il "Rosbif à l'alsacienne"?
A) Bretagna
B) Provenza
C) Normandia
D) Alsazia
- 2. Quale metodo di cottura viene utilizzato principalmente per il "Rosbif à l'alsacienne"?
A) Frittura
B) Cottura a vapore
C) Bollitura
D) Tostatura
- 3. Qual è il contorno tradizionale del "Rosbif à l'alsacienne"?
A) Pasta
B) Quinoa
C) Patate
D) Il riso
- 4. Come viene servito il "Rosbif à l'alsacienne"?
A) Cubo
B) A fette
C) Intero
D) Terra
- 5. Cosa si usa spesso per marinare il "Rosbif à l'alsacienne"?
A) Aceto
B) Vino
C) Olio
D) Salsa di soia
- 6. Quale tipo di pane potrebbe accompagnare il "Rosbif à l'alsacienne"?
A) Baguette
B) Focaccia
C) Ciabatta
D) Lievito madre
- 7. Il "Rosbif à l'alsacienne" si cucina con le verdure?
A) No
B) Solo spezie
C) Sì
D) Solo erbe
- 8. Di cosa è composto principalmente il "Rosbif à l'alsacienne"?
A) Pollo
B) Manzo
C) Maiale
D) Pesce
- 9. Quale altro piatto è simile al "Rosbif à l'alsacienne"?
A) Boeuf Bourguignon
B) Ratatouille
C) Coq au Vin
D) Tarte Tatin
- 10. Qual è la principale tecnica di cottura del "Rosbif à l'alsacienne"?
A) Microonde
B) Cottura lenta
C) Soffriggere
D) Frittura rapida
- 11. Su cosa si basa di solito il tempo di cottura del "Rosbif à l'alsacienne"?
A) Dimensioni della padella
B) Peso della carne
C) Quantità di salsa
D) Temperatura del forno
- 12. In quale mese si gusta tipicamente il "Rosbif à l'alsacienne"?
A) In autunno
B) In estate
C) Durante l'inverno
D) In primavera
- 13. Quando viene servito il "Rosbif à l'alsacienne"?
A) Giovedì
B) Lunedì
C) Venerdì
D) Domenica
- 14. Quale metodo di cottura esalta il sapore del "Rosbif à l'alsacienne"?
A) Microonde
B) Brasatura
C) Cottura a vapore
D) Saltare in padella
- 15. Qual è la consistenza del "Rosbif à l'alsacienne" ben cotto?
A) Gommoso
B) Gara d'appalto
C) Secco
D) Gommoso
- 16. Con quale piatto viene spesso paragonato il "Rosbif à l'alsacienne"?
A) Pollo arrosto
B) Arrosto
C) Bistecca
D) Lombo di maiale
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