ThatQuiz
|
Elenco di test
|
Affronta questo test adesso
Torta di chiffon - Quiz
Chiffon pie
  • 1. Chi ha inventato la torta chiffon?
A) Paul Hollywood
B) Monroe Boston Strause
C) Martha Stewart
D) Julia Child
  • 2. In quale città è stata inventata la torta chiffon?
A) Los Angeles
B) Chicago
C) San Francisco
D) New York
  • 3. In che anno è stata inventata la torta chiffon?
A) 1926
B) 1950
C) 1945
D) 1930
  • 4. Qual era il soprannome di Monroe Boston Strause?
A) Il maestro dei dolci
B) Il pasticcere
C) Il re delle torte
D) Il re dei dessert
  • 5. Quale addensante è stato utilizzato nella ricetta originale della torta chiffon?
A) Amido di mais
B) Lievito di birra
C) Lievito chimico
D) Farina
  • 6. Quale ingrediente viene solitamente aggiunto alla crema di frutta per preparare il ripieno della torta chiffon?
A) Burro
B) Crema pasticcera
C) Meringa
D) Panna montata
  • 7. Qual è il sapore principale della crema di frutta utilizzato nelle torte chiffon?
A) Fragola
B) Limone
C) Lampone
D) Mirtillo
  • 8. Quale ingrediente viene utilizzato per addensare la crema alla frutta in una torta chiffon?
A) Farina
B) Amido di mais
C) Lievito in polvere
D) Gelatina neutra
  • 9. Che tipo di base viene solitamente utilizzata per una torta chiffon?
A) Base per torta con due strati di pasta
B) Pasta frolla
C) Base di pasta frolla
D) Base per torta con un solo strato di pasta
  • 10. Cosa si può usare per semplificare la preparazione di una torta simile alla chiffon pie?
A) Amido di mais e albumi
B) Gelatina aromatizzata in polvere e panna montata artificiale
C) Lievito e farina
D) Panna montata fresca e gelatina fatta in casa
  • 11. Che tipo di base è stata introdotta con la torta chiffon?
A) Base di biscotti Graham
B) Base di avena
C) Base di cioccolato
D) Base di noci pecan
  • 12. Qual è stata la reazione di Monroe Boston Strause, da bambino, a un budino di amido di mais?
A) Gli causò malessere
B) Non gli piacque il colore
C) Gli piacque molto
D) Gli fu indifferente
  • 13. Quanti chilometri all’anno percorreva Monroe Boston Strause per insegnare la tecnica della torta chiffon?
A) 5.000 chilometri
B) 50.000 chilometri
C) 30.000 chilometri
D) 10.000 chilometri
  • 14. A cosa paragonò la torta chiffon la madre di Monroe Boston Strause?
A) Seta
B) Cotone
C) Velluto
D) Chiffon
  • 15. A cosa si può paragonare la consistenza del ripieno di una torta chiffon?
A) Sgranata e secca
B) Densa e pesante
C) Liscia e cremosa
D) Leggera e soffice
  • 16. Oltre al limone, quali altri ingredienti si possono utilizzare nella preparazione della torta chiffon?
A) Fragola
B) Zucca in scatola
C) Mirtillo
D) Lampone
Creato con That Quiz — il sito di generazione di test di matematica con risorse per altre aree tematiche.