A) Roland Barthes B) Edmund Husserl C) Claude Lévi-Strauss D) Michel Foucault
A) Sviluppo economico B) Trasformazione culturale C) Evoluzione fisica D) Narrazione letteraria
A) 1970 B) 1968 C) 1958 D) 1964
A) Cibo in scatola B) Alimenti trasformati C) Cibo congelato D) Cibo non cotto
A) Antropologia strutturale B) Antropologia culturale C) Antropologia comportamentale D) Antropologia evolutiva
A) Modelli di pensiero universali B) I benefici della cucina per la salute C) Metodi di cottura storici D) Tradizioni culinarie specifiche
A) Civiltà antiche B) Culture indigene C) Culture urbane D) Culture industrializzate
A) Strutturalismo B) Post-strutturalismo C) Fenomenologia D) Pragmatismo
A) Le opposizioni binarie nella cultura B) L'impatto psicologico della cucina C) La distribuzione geografica delle culture D) I sistemi economici delle società |