A) Roland Barthes B) Edmund Husserl C) Michel Foucault D) Claude Lévi-Strauss
A) Evoluzione fisica B) Trasformazione culturale C) Narrazione letteraria D) Sviluppo economico
A) 1958 B) 1970 C) 1964 D) 1968
A) Cibo non cotto B) Alimenti trasformati C) Cibo congelato D) Cibo in scatola
A) Antropologia evolutiva B) Antropologia comportamentale C) Antropologia culturale D) Antropologia strutturale
A) I benefici della cucina per la salute B) Modelli di pensiero universali C) Tradizioni culinarie specifiche D) Metodi di cottura storici
A) Culture industrializzate B) Culture urbane C) Civiltà antiche D) Culture indigene
A) Strutturalismo B) Pragmatismo C) Post-strutturalismo D) Fenomenologia
A) Le opposizioni binarie nella cultura B) I sistemi economici delle società C) L'impatto psicologico della cucina D) La distribuzione geografica delle culture |