Rocamadour (formaggio) - Test
  • 1. Che tipo di latte si usa per produrre il formaggio Rocamadour?
A) Latte di pecora
B) Latte vaccino
C) Latte di capra
D) Latte di bufala
  • 2. Di dove è originario il formaggio Rocamadour?
A) Svizzera
B) Spagna
C) Italia
D) Francia
  • 3. Con quale tipo di piatto viene spesso abbinato il formaggio Rocamadour?
A) Zuppe
B) Dolci
C) Insalate
D) Pasta
  • 4. Qual è l'uso comune del formaggio Rocamadour in cucina?
A) Decapaggio
B) Come ingrediente per i dessert
C) Grattugiare sulla pasta
D) Sciogliersi sui piatti
  • 5. A quale regione della Francia è associato il formaggio Rocamadour?
A) Occitania
B) Provenza
C) Normandia
D) Bretagna
  • 6. Quale legislazione tutela la produzione del formaggio Rocamadour?
A) Designazione IGP
B) Designazione AOP
C) Certificazione ISO
D) Denominazione DOP
  • 7. Il formaggio Rocamadour viene spesso servito in occasione di quali eventi?
A) Fiere della frutta
B) Mercati della carne
C) Festival della birra
D) Degustazioni di formaggi
  • 8. Di che colore è la crosta del formaggio Rocamadour?
A) Verde
B) Arancione
C) Da bianco a giallo pallido
D) Marrone scuro
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