Rocamadour (formaggio)
  • 1. Che tipo di latte si usa per produrre il formaggio Rocamadour?
A) Latte di pecora
B) Latte vaccino
C) Latte di capra
D) Latte di bufala
  • 2. Di dove è originario il formaggio Rocamadour?
A) Spagna
B) Svizzera
C) Francia
D) Italia
  • 3. Con quale tipo di piatto viene spesso abbinato il formaggio Rocamadour?
A) Zuppe
B) Insalate
C) Pasta
D) Dolci
  • 4. Qual è l'uso comune del formaggio Rocamadour in cucina?
A) Sciogliersi sui piatti
B) Come ingrediente per i dessert
C) Decapaggio
D) Grattugiare sulla pasta
  • 5. A quale regione della Francia è associato il formaggio Rocamadour?
A) Bretagna
B) Provenza
C) Occitania
D) Normandia
  • 6. Quale legislazione tutela la produzione del formaggio Rocamadour?
A) Designazione AOP
B) Denominazione DOP
C) Certificazione ISO
D) Designazione IGP
  • 7. Il formaggio Rocamadour viene spesso servito in occasione di quali eventi?
A) Degustazioni di formaggi
B) Fiere della frutta
C) Mercati della carne
D) Festival della birra
  • 8. Di che colore è la crosta del formaggio Rocamadour?
A) Arancione
B) Marrone scuro
C) Da bianco a giallo pallido
D) Verde
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