- 1. Quale è il nome scientifico della mela comune?
A) Malus sylvestris
B) Malus domestica
C) Pyrus malus
D) Malus pumila
- 2. In che stagione solitamente maturano le mele?
A) Inverno
B) Estate
C) Autunno
D) Primavera
- 3. Qual è il frutto parente più stretto della mela?
A) Kiwi
B) Pesca
C) Pero
D) Ciliegia
- 4. Da quale parte del mondo proviene la mela?
A) America del Sud
B) Africa settentrionale
C) Europa orientale
D) Asia centrale
- 5. Quale paese è il maggiore produttore di mele al mondo?
A) Turchia
B) Cina
C) Stati Uniti
D) Italia
- 6. In quale parte della mela si trova la maggior parte delle fibre?
A) Buccia
B) Polpa
C) Seme
D) Fascia centrale
- 7. Quale vitamina è presente in quantità significative nella mela?
A) Vitamina A
B) Vitamina C
C) Vitamina K
D) Vitamina D
- 8. Qual è il sapore predominante della mela Red Delicious?
A) Acido
B) Amaro
C) Salato
D) Dolce
- 9. Quale è uno degli antiossidanti presenti nella buccia della mela?
A) Acido folico
B) Quercetina
C) Glutatione
D) Lisina
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