- 1. Quale è il nome scientifico della mela comune?
A) Malus pumila
B) Malus sylvestris
C) Malus domestica
D) Pyrus malus
- 2. In che stagione solitamente maturano le mele?
A) Inverno
B) Primavera
C) Estate
D) Autunno
- 3. Qual è il frutto parente più stretto della mela?
A) Ciliegia
B) Pesca
C) Pero
D) Kiwi
- 4. Da quale parte del mondo proviene la mela?
A) Europa orientale
B) Asia centrale
C) America del Sud
D) Africa settentrionale
- 5. Quale vitamina è presente in quantità significative nella mela?
A) Vitamina K
B) Vitamina D
C) Vitamina A
D) Vitamina C
- 6. Quale è uno degli antiossidanti presenti nella buccia della mela?
A) Acido folico
B) Lisina
C) Quercetina
D) Glutatione
- 7. Qual è il sapore predominante della mela Red Delicious?
A) Acido
B) Dolce
C) Amaro
D) Salato
- 8. Quale paese è il maggiore produttore di mele al mondo?
A) Turchia
B) Cina
C) Italia
D) Stati Uniti
- 9. In quale parte della mela si trova la maggior parte delle fibre?
A) Polpa
B) Fascia centrale
C) Buccia
D) Seme
|