- 1. Qual è l'ingrediente principale dei pieds paquets?
A) Trippa di pecora
B) Petto di manzo
C) Fegato di pollo
D) Spalla di maiale
- 2. I pieds paquets sono un piatto tradizionale di quale regione?
A) Provenza, Francia
B) Sicilia, Italia
C) Bretagna, Francia
D) Catalogna, Spagna
- 3. Quale metodo di cottura viene comunemente utilizzato per i pieds paquets?
A) Alla griglia
B) Fritto
C) Brasato
D) Al vapore
- 4. Quale paese è noto per un piatto simile chiamato "tripes à la mode de Caen"?
A) Italia
B) Francia
C) Grecia
D) Spagna
- 5. A quale parte dell'animale si riferisce il termine "pied" in pieds paquets?
A) Testa
B) Piedi
C) Coda
D) Indietro
- 6. Qual è un contorno comunemente servito con i pieds paquets?
A) Pane croccante
B) Purè di patate
C) Insalata di pasta
D) Verdure al vapore
- 7. Quale città è considerata il cuore culinario dei Pieds paquets?
A) Marsiglia
B) Lione
C) Parigi
D) Bello
- 8. Quale liquido di cottura viene comunemente utilizzato per la preparazione dei pieds paquets?
A) Vino bianco
B) Vino rosso
C) Birra
D) Brodo vegetale
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