- 1. Immersi nella pittoresca regione della Champagne, nel nord-est della Francia, i vigneti della Champagne rappresentano il perfetto connubio tra tradizione, eleganza e raffinatezza. Estesi a perdita d'occhio, questi vigneti sono meticolosamente curati da abili viticoltori che hanno tramandato la loro esperienza per generazioni. Ogni vite racconta una storia di resilienza, pazienza e ricerca incessante della perfezione. Quando il sole tramonta sulle dolci colline, proiettando una tonalità dorata sulle viti, non si può fare a meno di rimanere incantati dalla bellezza e dalla maestria artigianale di ogni bottiglia di Champagne prodotta qui. Dal delicato processo di raccolta a mano delle uve alle precise tecniche di assemblaggio che creano la caratteristica effervescenza, i vigneti di Champagne incarnano l'epitome del lusso e della raffinatezza nel mondo della vinificazione.
Quale delle seguenti fasi è fondamentale per la produzione dello Champagne?
A) Fermentazione in vasche di acciaio inox
B) Fermentazione secondaria in bottiglia
C) Aggiunta di zucchero prima dell'imbottigliamento
D) Filtrare il vino più volte
- 2. Come si chiama il processo di rotazione delle bottiglie di Champagne per raccogliere i sedimenti nel collo prima di rimuoverli?
A) Sboccamento
B) Riddling
C) Miscelazione
D) Filtraggio
- 3. Quale produttore di Champagne è noto per la sua cuvée di lusso "Cristal"?
A) Louis Roederer
B) Moët & Chandon
C) Dom Pérignon
D) Veuve Clicquot
- 4. Qual è il periodo minimo di invecchiamento per gli Champagne non millesimati prima della commercializzazione?
A) 24 mesi
B) 6 mesi
C) 15 mesi
D) 36 mesi
- 5. Come si chiama il formato tradizionale della bottiglia di Champagne equivalente a 3 litri?
A) Nabucodonosor
B) Geroboamo
C) Matusalemme
D) Magnum
- 6. Dove si trovano le famose cantine dello Champagne?
A) Parigi
B) Bordeaux
C) Bello
D) Reims
- 7. Quale delle seguenti è una famosa casa di Champagne?
A) Moët & Chandon
B) A piedi nudi
C) Mandrino da due dollari
D) Coda gialla
- 8. A chi è attribuita l'invenzione del metodo di produzione dello Champagne?
A) Louis Roederer
B) Dom Pérignon
C) Cristal Roederer
D) Veuve Clicquot
- 9. Cosa indica l'anno di vendemmia su una bottiglia di Champagne?
A) L'anno di assemblaggio del vino
B) L'anno di sboccatura del vino
C) L'anno di imbottigliamento del vino
D) L'anno di raccolta delle uve
- 10. Quale stile di Champagne è noto per il suo alto contenuto di zucchero?
A) Demi-Sec
B) Brut
C) Extra Brut
D) Sec
- 11. Qual è la caratteristica che rende le bottiglie di Champagne più resistenti e meno soggette a esplodere?
A) Vetro sottile
B) Bottiglie di plastica
C) Vetro più spesso
D) Nessuna differenza
- 12. Qual è il principale mercato di esportazione dello Champagne?
A) Germania
B) Giappone
C) Stati Uniti
D) Francia
- 13. Qual è lo scopo dell'aggiunta di un dosaggio nella produzione dello Champagne?
A) Per determinare il livello di dolcezza
B) Per migliorare il colore
C) Per aggiungere le bolle
D) Per aumentare l'acidità
- 14. In quale anno è stata riconosciuta ufficialmente la denominazione Champagne?
A) 1900
B) 1982
C) 1955
D) 1927
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