- 1. Come si chiama il pane tradizionale marocchino?
A) Khobz
B) Baguette
C) Ciabatta
D) Pita
- 2. Quale spezia è comunemente usata nella cucina marocchina ed è nota per il suo vibrante colore rosso?
A) Curcuma
B) Paprika
C) Cumino
D) Coriandolo
- 3. L'harira è una zuppa tradizionale marocchina che viene comunemente servita in quale occasione?
A) Eid al-Fitr
B) Compleanni
C) Ramadan
D) Matrimoni
- 4. Quale frutto secco è comunemente usato nei piatti marocchini per il suo sapore dolce e piccante?
A) Date
B) Uvetta
C) Albicocche
D) Fichi
- 5. Come si chiama il piatto marocchino di carne allo spiedo e alla griglia?
A) Souvlaki
B) Brochette
C) Tacos al Pastor
D) Kebab
- 6. Come si chiama il tradizionale tè alla menta marocchino?
A) Caffè
B) Cioccolata calda
C) Chai
D) Atay
- 7. Come si chiama la popolare marinata marocchina a base di erbe, spezie e limone conservato?
A) Pesto
B) Salsa di soia
C) Salsa barbecue
D) Chermoula
- 8. Quale ortaggio a radice è comunemente usato nelle tajine e negli stufati marocchini?
A) Carote
B) Patate
C) Patate dolci
D) Rape
- 9. Come si chiama la miscela di spezie marocchina a base di cumino, coriandolo e altre spezie?
A) Curry in polvere
B) Garam Masala
C) Ras el Hanout
D) Za'atar
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