La battaglia sulla frode dell'olio d'oliva
  • 1. Qual è uno dei principali metodi utilizzati per individuare le frodi sull'olio d'oliva?
A) Ispezione visiva
B) Analisi chimica
C) Test del gusto
D) Confronto dei prezzi
  • 2. Che cosa indica la dicitura "extravergine" per l'olio d'oliva?
A) Massima qualità e minima acidità
B) Oli raffinati
C) Oli cotti
D) Oli miscelati
  • 3. Quale organizzazione si propone di stabilire gli standard di qualità dell'olio d'oliva?
A) Nazioni Unite
B) Consiglio oleicolo internazionale
C) Organizzazione Mondiale della Sanità
D) Food and Drug Administration
  • 4. Come fanno i consumatori a proteggersi dalle frodi sull'olio d'oliva?
A) Ricerca di marchi
B) Scegliere l'opzione più economica
C) Acquistare all'ingrosso
D) Ignorare le certificazioni
  • 5. Quale paese è il maggior produttore di olio d'oliva?
A) Italia
B) Grecia
C) Spagna
D) Turchia
  • 6. Qual è l'olio d'oliva più costoso?
A) Olio extravergine di oliva
B) Olio di sansa
C) Olio d'oliva raffinato
D) Olio miscelato
  • 7. Quali sono le potenziali conseguenze delle frodi sull'olio d'oliva?
A) Rischi per la salute derivanti da oli di qualità inferiore
B) Migliore qualità del gusto
C) Aumento dei costi di produzione
D) Miglioramento della sostenibilità
  • 8. Qual è una tattica comunemente usata dai truffatori nell'etichettatura?
A) Imballaggio trasparente
B) Semplici elenchi di ingredienti
C) Etichettatura fortemente regolamentata
D) Origine ingannevole dell'olio
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