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Cazelle de Saint Affrique (formaggio) - Quiz
  • 1. Che tipo di formaggio è il Cazelle de Saint Affrique?
A) Formaggio di bufala
B) Formaggio di latte di pecora
C) Formaggio di capra
D) Formaggio di latte vaccino
  • 2. In quale regione della Francia si produce la Cazelle de Saint Affrique?
A) Bretagna
B) Aveyron
C) Normandia
D) Provenza
  • 3. Quale latte si usa tradizionalmente per fare la Cazelle de Saint Affrique?
A) Latte di bufala
B) Latte vaccino
C) Latte di capra
D) Latte di pecora
  • 4. Qual è il significato culturale di Cazelle de Saint Affrique?
A) Formaggio di recente invenzione
B) Non ha a che fare con la cultura francese
C) Parte tradizionale del patrimonio locale
D) Popolare solo nei mercati esteri
  • 5. Il Cazelle de Saint Affrique è certificato AOC. Che cosa significa AOC?
A) Formaggi artigianali di Francia
B) Associazione dei formaggi biologici
C) Denominazione d'origine controllata
D) Formaggio originale approvato
  • 6. Qual è la consistenza del formaggio all'interno di una Cazelle de Saint Affrique?
A) Morbido e spalmabile
B) Molto secco
C) Gommoso
D) Duro e friabile
  • 7. Quale animale è associato principalmente alla produzione della Cazelle de Saint Affrique?
A) Bufalo
B) Mucca
C) Capra
D) Pecora
  • 8. In che tipo di cucina si usa di solito la Cazelle de Saint Affrique?
A) Cucina messicana
B) Cucina italiana
C) Cucina spagnola
D) Cucina francese
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