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Cazelle de Saint Affrique (formaggio)
  • 1. Che tipo di formaggio è il Cazelle de Saint Affrique?
A) Formaggio di capra
B) Formaggio di latte di pecora
C) Formaggio di latte vaccino
D) Formaggio di bufala
  • 2. In quale regione della Francia si produce la Cazelle de Saint Affrique?
A) Normandia
B) Provenza
C) Bretagna
D) Aveyron
  • 3. Quale latte si usa tradizionalmente per fare la Cazelle de Saint Affrique?
A) Latte di bufala
B) Latte di pecora
C) Latte vaccino
D) Latte di capra
  • 4. Qual è il significato culturale di Cazelle de Saint Affrique?
A) Popolare solo nei mercati esteri
B) Non ha a che fare con la cultura francese
C) Parte tradizionale del patrimonio locale
D) Formaggio di recente invenzione
  • 5. Il Cazelle de Saint Affrique è certificato AOC. Che cosa significa AOC?
A) Denominazione d'origine controllata
B) Formaggi artigianali di Francia
C) Formaggio originale approvato
D) Associazione dei formaggi biologici
  • 6. Qual è la consistenza del formaggio all'interno di una Cazelle de Saint Affrique?
A) Duro e friabile
B) Morbido e spalmabile
C) Molto secco
D) Gommoso
  • 7. Quale animale è associato principalmente alla produzione della Cazelle de Saint Affrique?
A) Mucca
B) Pecora
C) Bufalo
D) Capra
  • 8. In che tipo di cucina si usa di solito la Cazelle de Saint Affrique?
A) Cucina italiana
B) Cucina spagnola
C) Cucina francese
D) Cucina messicana
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