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A) Bertha Palmer B) Lizzie Black Kander C) Um pasteleiro do Palmer House Hotel D) Um chef anônimo de Chicago
A) 1893 B) 1885 C) 1901 D) 1910
A) A Exposição Mundial de Chicago B) O Grande Incêndio de Chicago C) A inauguração do Hotel Palmer House D) A Exposição Mundial em Nova York
A) Devia ser menor do que um pedaço de bolo e fácil de comer diretamente das embalagens de almoço. B) Devia ser servida com sorvete. C) Devia ser um bolo grande. D) Devia ser servida com café.
A) Chocolate, nozes e uma cobertura de damasco B) Apenas chocolate e açúcar C) Cacau em pó, fermento em pó e nozes D) Açúcar mascavo, cerejas secas e grãos de café
A) Durante a década de 1970 B) Durante a década de 1980 C) Durante a década de 1950 D) Durante a década de 1960
A) Manteiga B) Açúcar C) Ovos D) Chocolate
A) Adicionar a farinha e as nozes B) Bater os ovos e o açúcar juntos C) Derreter a manteiga e o chocolate juntos D) Pré-aquecer o forno
A) Apenas farinha B) Apenas baunilha C) Apenas sal D) Açúcar mascavo
A) Apenas baunilha e sal B) Apenas nozes e glacê de damasco C) Apenas fermento em pó e farinha D) Cerejas secas e grãos de café
A) Crocrante ou macio B) Denso e cremoso ou fofo e aerado C) Pegajoso ou seco D) Macio ou duro
A) Uma cobertura de glacê B) Uma camada fina de açúcar de confeiteiro C) Uma 'crosta' brilhante D) Uma camada crocante
A) Blondie B) Brownie de baunilha C) Brownie de açúcar D) Brownie branco
A) Século XIX B) Século XVIII C) Século XXI D) Século XX
A) Chás B) Festas temáticas com o tema «chocolate» C) Jantares temáticos com o tema «marrom» D) Festas de aniversário
A) Festivais de Chocolate B) Festas Brownie C) Reuniões do Melaço D) Encontros Doces
A) Maria Willett Howard B) Stella Parks C) Fannie Farmer D) Shirley Corriher
A) Creme batido B) Cobertura C) Açúcar de confeiteiro D) Sorvete
A) Passas B) Nozes C) Marshmallows D) Frutas cristalizadas
A) Denso e cremoso B) Semelhante a um bolo C) Maciço D) Crocrante
A) General Mills B) Walter M. Lowney Co. C) Hershey's D) Nestlé
A) 1912 B) 1906 C) 1907 D) 1899
A) Com as mãos ou com talheres B) Com pauzinhos C) Com uma colher D) Apenas com um garfo
A) Brownie loiro B) Brownie de caramelo C) Brownie de açúcar D) Brownie de baunilha
A) Geleia B) Chantilly C) Mel D) Xarope de bordo
A) Centro-Oeste dos Estados Unidos B) Oeste dos Estados Unidos C) Sul dos Estados Unidos D) Nordeste dos Estados Unidos |