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Ribollita (zuppa di pane toscana)
  • 1. Di cosa è fatta principalmente la Ribollita?
A) Pasta e formaggio
B) Patate e carne
C) Pane e verdure raffermo
D) Riso e frutti di mare
  • 2. A quale regione d'Italia è tradizionalmente associata la Ribollita?
A) Lombardia
B) Veneto
C) Toscana
D) Sicilia
  • 3. La ribollita viene spesso servita a quale temperatura?
A) Freddo
B) Caldo
C) Temperatura ambiente
D) Congelato
  • 4. Quale fagiolo è spesso incluso nella Ribollita?
A) Fagioli cannellini
B) Ceci
C) Fagioli renali
D) Fagioli neri
  • 5. Quale pane si usa tradizionalmente nella Ribollita?
A) Lievito madre
B) Pane toscano (non salato)
C) Ciabatta
D) Focaccia
  • 6. Qual è il significato di "ribollita" in italiano?
A) Salato
B) Ribollito
C) Cuore
D) Freddo
  • 7. Con cosa si può guarnire la Ribollita?
A) Noci
B) Frutta secca
C) Cioccolato
D) Erbe fresche
  • 8. Come si prepara tipicamente la Ribollita?
A) Viene servito crudo.
B) Viene cotto in forno.
C) È grigliato.
D) Si fa bollire nuovamente prima di servire.
  • 9. In quali occasioni viene comunemente servita la Ribollita?
A) Banchetti formali
B) Dessert
C) Pasti casuali in famiglia
D) Fast food
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