Ambasciatore (pâtisserie) - Test
  • 1. Che tipo di frutta viene spesso inclusa in un Ambassadeur?
A) Lamponi
B) Arance
C) Banane
D) Uva
  • 2. Qual è la struttura di un Ambasciatore?
A) Leggero e arioso
B) Solido e resistente
C) Denso e pesante
D) Gommoso
  • 3. Quale crema viene solitamente utilizzata per il ripieno di un Ambassadeur?
A) Crema di formaggio
B) Panna acida
C) Crema di burro
D) Crema per pasticceria
  • 4. Quale paese è noto per il pasticcino Ambassadeur?
A) Italia
B) Francia
C) Germania
D) Spagna
  • 5. Come viene conservato l'Ambassadeur prima di essere servito?
A) Refrigerato
B) In un armadio asciutto
C) A temperatura ambiente
D) Congelato
  • 6. Che tipo di coltello è meglio usare per affettare un Ambasciatore?
A) Coltello da chef
B) Coltello seghettato
C) Coltello da burro
D) Coltello dritto
  • 7. L'Ambassadeur può essere preparato con quale tipo di cioccolato?
A) Cioccolato bianco
B) Cioccolato al latte
C) Tutti i precedenti
D) Cioccolato fondente
  • 8. Quanto dura in genere la pasticceria Ambassadeur se conservata correttamente?
A) 1 settimana
B) Per sempre
C) 1 giorno
D) 2-3 giorni
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