- 1. Con cosa si prepara principalmente il "Poulet à la bretonne"?
A) Maiale
B) Pollo
C) Pesce
D) Manzo
- 2. Quale regione della Francia è associata al "Poulet à la bretonne"?
A) Bretagna
B) Provenza
C) Alsazia
D) Normandia
- 3. Quale tecnica di cottura viene utilizzata principalmente per cucinare il "Poulet à la bretonne"?
A) Brasatura
B) Frittura
C) Bollitura
D) Grigliare
- 4. Come viene servito il "Poulet à la bretonne"?
A) Freddo
B) Caldo
C) Refrigerato
D) Congelato
- 5. Quale tipo di vino viene spesso abbinato al "Poulet à la bretonne"?
A) Vino rosso
B) Vino bianco
C) Spumante
D) Vino rosato
- 6. Per quale evento sarebbe adatto il "Poulet à la bretonne"?
A) Spuntino da fast food
B) Colazione
C) Cena in famiglia
D) Picnic
- 7. Quale latticino è essenziale nel "Poulet à la bretonne"?
A) Yogurt
B) Latte
C) Panna pesante
D) Formaggio
- 8. Che consistenza ha il pollo nel "Poulet à la bretonne"?
A) Secco
B) Gommoso
C) Difficile
D) Gara d'appalto
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