- 1. Con cosa si prepara principalmente il "Poulet à la bretonne"?
A) Manzo
B) Pollo
C) Maiale
D) Pesce
- 2. Quale regione della Francia è associata al "Poulet à la bretonne"?
A) Provenza
B) Bretagna
C) Normandia
D) Alsazia
- 3. Quale tecnica di cottura viene utilizzata principalmente per cucinare il "Poulet à la bretonne"?
A) Grigliare
B) Bollitura
C) Frittura
D) Brasatura
- 4. Come viene servito il "Poulet à la bretonne"?
A) Congelato
B) Caldo
C) Freddo
D) Refrigerato
- 5. Quale tipo di vino viene spesso abbinato al "Poulet à la bretonne"?
A) Vino rosato
B) Vino bianco
C) Vino rosso
D) Spumante
- 6. Per quale evento sarebbe adatto il "Poulet à la bretonne"?
A) Picnic
B) Colazione
C) Cena in famiglia
D) Spuntino da fast food
- 7. Quale latticino è essenziale nel "Poulet à la bretonne"?
A) Latte
B) Yogurt
C) Formaggio
D) Panna pesante
- 8. Che consistenza ha il pollo nel "Poulet à la bretonne"?
A) Difficile
B) Gommoso
C) Secco
D) Gara d'appalto
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