A) Latte di pecora B) Latte vaccino C) Latte di bufala D) Latte di capra
A) Duro B) Secco C) Cremoso D) Friabile
A) 50% di grasso B) 75% di grassi C) 90% di grassi D) 30% di grassi
A) Amaro e affumicato B) Ricco e burroso C) Piccante e saporito D) Aspro e pungente
A) Jean Anthelme Brillat-Savarin B) Antoine Carême C) Marcel Proust D) Auguste Escoffier
A) Temperatura ambiente B) Congelato C) Refrigerato D) Caldo
A) Bordeaux rosso B) Champagne C) Malbec D) Riesling
A) Ruvido e marrone B) Duro e ceroso C) Morbido e bianco D) Sottile e chiaro
A) Baguette B) Patatine C) Pasta D) Insalata |